浅草名物・駒形どぜうのランチ定食‼︎観光に下町グルメを満喫

浅草駅出てすぐ、駒形橋へ。

浅草名物のむぎとろや、
634メートルのスカイツリーが見えます。

ここからスカイツリーの大きな姿を観ることが出来るので
おすすめ景観スポットです。

むぎとろの目の前には駒形堂があります。

浅草寺のご本尊である観音像が、
隅田川から引き上げられた地に建立されたお堂です。

境内左隅には、「浅草観音堂戒殺碑」があり、
この地では魚介の殺生を禁じるというものです。

ランチには、念願の「駒形どぜう本店」へ。

1801年創業、200年続くどじょう料理店です。

浅草に来たら是非召し上がっていってほしい
名物どぜう鍋。

玄関に入ると、
お座敷の席がありました。
駒形本店は、江戸時代の代表的な商家造り、出し桁造りを用いているので
昔ならではの雰囲気がそのまま味わえるのです。

私はテーブル席がある2階でいただくことにしました。

私は昼のサービス定食より
「なべ定食」をいただくことにしました。

冬季限定で、厳選天然なまずを醤油たれでじっくりと煮込み、
江戸っ子好みの甘辛味に仕上げた「なまずなべ」も楽しむことが出来ますよ。

駒形どぜうの看板は「どぜうなべ」が運ばれてきました。

厳選したどじょうに駒形どぜうならではの下ごしらえ。
生きたままのどじょうにたっぷり酒を振りかけ、
体内の水分がすっかり酒に入れ替わり、
泥酔状態になったところを、味噌汁でゆっくり煮込みます。

運ばれてきた際はもう既にどじょうには火が通った状態。

テーブルに置いてある新鮮なねぎをたっぷりと
どじょうの上にかけて、七味をかけて
少し煮込んでいきます。

香りがとってもいいのです♡

どぜうなべ定食には、
他に田楽、どぜう汁、お新香、ご飯がついてきます。
どぜう汁はとろーりとしていて、
中にどじょうが入っています。
甘めに仕上がっており、ご飯と大変合います。

こちらにもねぎと七味をかけていただきました。

ごはんもたっぷりといただける量で、
ボリュームのある定食でした。

どぜうなべが出来上がったようなので
早速いただきます。

どじょうがぷるっぷるで美味しく、
本当に感動です。
出汁がとってもおいしくて御飯にかけていただくのもおすすめ。
どじょうは柔らかいので骨までしっかり食べられました。

癖もなく、お子さんにも楽しんでいただけるかと思います♡
江戸から続く伝統の味がランチタイムだとしっかり食べられて
3,000円とはとてもお得。
またリピートしたい♡

【ウェブサイト】
https://www.dozeu.com/asakusa/

すぐ向かい、バンダイ本社があります。
本社前はフォトスポットとなっております♡

カワイイキャラクターたちと
写真を撮っていってくださいね。

Erika Anne Nagaoke 〜 Luxury Traveller Ameba オフィシャルブログ
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