薬院にある会席と日本酒バーのお店「桐の」。
季節の食材にこだわり、会席料理を提供してくれる上質なお店です。
料理人さんのこだわりポイントは、「福岡の人に本物の和食とは、本物の鯛茶漬けとは何か知ってもらいたい」との思いからきているそう。
鯛の身がたっぷり入った鯛めしに、これでもかという鯛の切り身、季節の副菜、お味噌汁がついたセットです。
しかも、なんと鯛めしがお代わりし放題なんだとか・・・！
お料理に合わせて、日本酒も一緒に飲んでみてほしいです。
マヌコーヒーは福岡では有名なコーヒー屋さんですね。
春吉など、福岡のいろいろなところにお店があります。
こちらは柳橋連合市場の博多方向にあるマヌコーヒーです。
黄色とネイビーが目立つ可愛らしいお店です。
なんと、柳橋連合市場で買ったパンや食材を持ち込んで食べることもできるそう。
地域密着型で、持ちつ持たれつの関係を築いていらっしゃるのはとても素敵ですね。
炭火の焼き鳥と日本酒が美味しい居酒屋「達磨（だるま）」にやってきました。
全国各地の「これぞ！」と舌が唸る日本酒を集めており、焼き鳥の甘辛いタレ味にぴったりなんです。
大将や女将さんの笑顔も可愛いので、ぜひカウンター席に座って話しかけてみてください♩
薬院にある会席と日本酒バーのお店「桐の」。
季節の食材にこだわり、会席料理を提供してくれる上質なお店です。
今回は、ランチに足を運び、名物「鯛茶漬け」を食べました。
料理人が鯛茶漬けに向けるこだわりは本当にすごい・・・！
あまり有名になって欲しくないお店をご紹介する、薬院グルメプランです。