現地民が教える！広島のおすすめ居酒屋ベスト5〜海鮮編〜

1階にはカウンターの席があります。私たちは2階の個室の席へ通されました。1階はこじんまりとした雰囲気の良い空間です。2階は個室がいくつかありました。

静かな空間かつ個室があるため、大事な方とのデートや貝が好きなお友達同士で利用してみてはいかがでしょうか？ちなみに私は貝好きの友人と訪問しました。

「どんつき左」は、貝料理専門店です。メニューはほぼ貝を使った料理。貝好きにはたまらないお店です。 コース料理がおすすめです。

まずはキンキンに冷えた生ビールで乾杯！暑い夏に訪問したのでビールも汗をかいています。笑

ふと左側を見ると「これなに！？」
なんと、熱燗を温める場所でした！カップに日本酒を入れて、ちょうどいい温度に温めて飲む。これだと熱燗が冷えることはないですよね。

どんつき左のグループ元である笹組さんはいつもびっくりするようなおもてなしがあります。まさか、このような嗜み方があるとは思ってもいませんでした。

写真は「前菜の帆立貝のボンズジュレ」。
ポン酢のジュレが見栄え良いです。

ポン酢で埋もれていた帆立がこちら
アップしすぎました。笑

小皿で提供された6品は全て貝です。
店員さんが一つひとつ丁寧に説明してくださったのですが、初めて聞く貝も色々あり覚えきれませんでした。

そして、定番のサザエがきました。これはさすがにわかりました。笑

はじめにサザエの身を食べてから、余った出汁と右側の出汁を合わせて食べるというスタイル。これぞ粋な感じがします。
間違いなく日本酒が合いますね。

「サザエ蒸し焼」は、こんな感じです。
出汁が染みていて美味しかったです。

このあとメインが来るのですが、色々な貝を食べたいということで別注文。
どれも日本酒の肴としていただきました。

なんだったかな？笑
貝の名前を忘れてしまいしたがアップします。

これは「亀の手」。

その名の通り亀の手のような形をした貝。その見た目は気持ち悪いですが、柄を剥き取って身を食べます。
味は意外にも美味しく、お酒の肴間違いなしです！

メインはまさかのリゾット！こちらも貝を使っています。
柔らかく優しい味であった記憶があります。

キヨ・マサさんは広島で有名な笹組一門のお店の一つです。お魚料理またはふぐ料理を中心に提供しているお店です。

店内は綺麗なつくりで、高級感あふれる椅子にはびっくり！ひざ掛けもあり女性に優しいサービスで、デートにおすすめです！

写真は前菜です。
メインになるとカウンター越しにお寿司をいただきます。

すいません！あまりにも居心地がよかったため、写真を撮り忘れてしまいました！
キヨ・マサさんは再訪したいと思います。

広島の居酒屋さんも美味しい海鮮料理があります。穴子や鯛、カワハギなど瀬戸内海のお魚を食べることができます。

今回は5件厳選して掲載しましたが、他にも私の知らない美味しい居酒屋さんはあると思いますので、ぜひ行ってみてください！