Maison Dandoy Gland Place
伝統的なレシピで作る「スペキュラース」を売る19世紀から続く老舗。
ベルギーでは12月6日の聖ニコラウスの祭日に良い子にあげる伝統菓子だったそう。
ジンジャーブレッドのような味で、これも古くから伝わる大きい型で王さまや神話のキャラクターに型抜きするんですね。
こちらの[webページ](https://maisondandoy.com/speculoos)でデザインや行程がみられます。かわいい！
持ち帰りやすいビスキュイなども売ってます。お土産にどうぞ！
◎第二弾に続く…
中村 融子
Grand Place（グランプラス）
Bourseから歩いてすぐのところにあるのが、世界で一番美しい広場こと「グラン・プラス」。
ヴィクトル・ユゴーが賞賛したともいわれる世界遺産です。
中村 融子
Le Restaurant Rêve d'Asie
ベルギーといえば多文化が混合する国家ですが、
Bourseの近くにもあらゆる国や地域の食文化が根付いています。私はブリュッセルでたずねた知人に、アジア料理街に連れてってもらいました。
（なぜかヨーロッパの人ってアジア人が来たらアジア料理に連れて行く傾向にありませんか…？私たちはせっかくなら地元の料理を…と思いがちな気がするのですがどうでしょう。）
というわけでなぜかベルギーでタイ料理屋に入ってパッタイを食することになったんですけど、かなり美味しかったです。
近くにアジア系スーパーもあるので、長期滞在の際は便利だと思います。
中村 融子
Bourse de Bruxelles（ブリュッセル証券取引所）
トラムに載ってBourseで下車。前の広場と取引所の建築も有名で、ファサードにある彫刻はロダンの手によるものです。
証券取引所で文化イベントもやってるみたいで、ゴッホの世界に没入できる巨大スクリーンショー（メディアアート的なやつです）がやってました。
中村 融子
