はじめに

築地場外市場

築地市場のはじまりは、なんと江戸時代から。
そんな築地市場が、移転してしまうのはなんだか悲しいですよね。
ということで今回は、移転してしまう前に食べておきたい築地の絶品グルメをランキング形式で紹介していきたいと思います!

10位 築地 斉藤水産の「岩牡蠣」

トロッと濃厚!大きい!海のミルク。

築地 斉藤水産

◆岩牡蠣 ¥800

斉藤水産では新鮮な生牡蠣を買ったその場で食べることができます!
身はとても大きく一口でいこうと思ったのですがまず口に入りきらないほど。
口に入れた瞬間ぷりぷりの牡蠣の身がとろっと溶けだします。
なかなかここまで大きくてクリーミーな牡蠣は他では味わうことができませんよ~!

築地 斉藤水産
場所:東京都中央区築地4-10-5 築地場外市場中通り
アクセス:日比谷線築地駅本願寺から築地場外へ信号を渡って左へ2本目の路地を右に20m右 築地市場駅から333m
営業時間:6:00〜17:00

9位 味の浜藤 築地本店の「もろこし揚げ」

プチっと弾けるコーンの甘味がたまらない!

味の浜藤 築地本店

◆もろこし揚げ ¥320

味の浜藤(はまとう)は1925年創業の水産加工物を取り扱う老舗。
ショーケースには「いかレンコン」、「しそ香るチーズ天」など美味しそうな商品が並んでいます。
その中でも大人気なのが『もろこし揚げ』。
これでもかというほど入ったコーンの甘みがすり身にとっても合い、絶品なんです!!

味の浜藤 築地本店
場所:東京都中央区築地4-11-4 東急ステイ東銀座1F
アクセス:都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩5分東京メトロ日比谷線築地駅より徒歩4分 築地駅から295m
営業時間:7:00〜16:00

8位 井上の「中華そば」

築地の行列朝ラーメン!

井上

◆中華そば ¥700

メニューは「中華そば(700円)」のみというこだわり。
透き通ったスープは見た目はさっぱりしているようで濃厚な味わい。
メンマとネギとカイワレ、程よい脂身のチャーシューが4枚も乗っていてコスパも抜群!
朝ラーメン、皆さんも是非挑戦してみて下さいね♪

井上

◆立ち食いそばならぬ立ち食いラーメン!

井上は、店の前に並んでいるテーブルで立ち食いをするスタイル!
立ち食いそばはよく見かけますが、立ち食いラーメンは新鮮ですよね。

井上

◆朝の5時から大行列!

この大行列から井上の大人気ぶりが分かりますね。
皆さん、朝の5時から井上のラーメンを求めて並んでいます!

井上
場所:東京都中央区築地4-9-16
アクセス:・東京メトロ日比谷線「築地」駅(1番または2番出口)より、徒歩4分・都営大江戸線「築地市場」駅(A1出口)より、徒歩5分・東京メトロ日比谷線「東銀座」駅(5番または6番出口)より、徒歩9分 築地駅から311m
営業時間:5:00〜13:30 朝食営業、ランチ営業

7位 築地山長の「串玉」

ふんわりやわらか。玉子焼きの専門店の実力。

築地山長

◆串玉 ¥100

化学調味料、旨味調味料を一切使っておらず、鰹節から採った出汁、砂糖、塩、本直し(甘みの強いみりんに焼酎を混ぜたもの)という築地山長のたまご焼き。
食べ歩き用に串に刺さった玉子焼き『串玉』は、なんと1本¥100というコスパの良さ!
味は「甘め」と「甘さ控えめ」があり、どちらも絶品。

築地山長
築地山長

◆職人技に釘づけ!

店頭では同時に3つの玉子焼きを焼き上げる職人技を見ることができます♪

築地山長
場所:東京都中央区築地4-10-10
アクセス:都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より、徒歩3分。東京メトロ日比谷線「築地駅徒歩」1番出口より、徒歩4分。 築地市場駅から289m
営業時間:[月〜日] 6:00〜15:30 日曜営業

6位 おにぎり屋 丸豊の「おにぎり」

海鮮たっぷり!早朝から頂く贅沢おにぎり。

おにぎり屋 丸豊

◆おにぎり ¥195~

ここは市場ならではの海鮮を使ったおにぎりが楽しめるお店。
定番の「すじこ」や「鮭ハラス」の他に「うなぎ」や「鮭といくらの親子おにぎり」など美味しそうなおにぎりが沢山並んでいます。
どのおにぎりも新鮮な海鮮がたっぷり入っていて、これぞ贅沢なおにぎりです!

おにぎり屋 丸豊

◆朝5時オープン!行列は覚悟して。

なんと朝5時から開店する丸豊。
大人気店なので行くときは行列覚悟で行きましょう!

おにぎり屋 丸豊
場所:東京都中央区築地4-9-9 築地場外
アクセス:都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩3分 築地市場駅から267m
営業時間:5:00〜15:00 朝食営業、ランチ営業

5位 さのきやの「中トロ」

築地ならでは!スイーツの中トロ。

さのきや

◆中トロ ¥220

ここ「築地さのきや」は『タイ焼き』…ならぬ『マグロ焼き』が楽しめるお店。
マグロ焼きには2種類パリパリの皮に小倉あんが詰まった「本マグロ」(¥200)、モチモチの皮に小倉あんとあんずが詰まった「中トロ」(¥220)があります。
「中トロ」を食べたのですが驚くべきは重量感!ぎっっっしり小倉あんとあんずが詰まっており気をつけてかじらないと溢れてしまうほど。
ここでしか味わえない築地ならではの絶品スイーツです。

◆予約もできます

【予約】来店 もしくは、TEL&FAX 03-3543-3331にて 。
まぐろやき10本以上のご注文は事前に連絡をしましょう!
※受付~17:00 時間外:留守電対応  

さのきや
場所:東京都中央区築地4-11-9 築地市場場外
アクセス:築地駅から徒歩5分築地駅から291m
営業時間:7:00〜15:00

4位 築地 虎杖 裏店の「海鮮丼ランチ」

新鮮な海鮮をリーズナブルに!

築地 虎杖 裏店

◆海鮮丼 ¥1,580

ホタテ、サーモン、うに、いくら、海老、まぐろ、かんぱち、、、
新鮮な魚介が7種類も入っているんです!
獲れたてで美味しい魚介が、下のごはんが見えないほどぎっしり詰まっていて、贅沢な海鮮丼♪

築地 虎杖 裏店

◆清潔で綺麗な店内

女子でも入りやすい白を基調にした綺麗な店内。

築地 虎杖 裏店
場所:東京都中央区築地4-9-6 ダイヤモンドレジデンス築地 1F
アクセス:東京メトロ日比谷線・築地駅徒歩5分都営地下鉄大江戸線・築地市場駅徒歩5分都営地下鉄浅草線・東銀座駅徒歩10分東京メトロ有楽町線・新富町駅徒歩13分 築地市場駅から296m
営業時間:<1階> [月〜金] 17:00〜24:00(LO 23:30) [土] 11:00〜24:00(LO 23:30) [日・祝] 11:00〜22:00(LO 21:30) 夜の部は17:00〜です。 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

3位 きつねやの「ホルモン丼」

とろっとろで濃厚。極上のホルモン丼。

きつねや

◆ホルモン丼850円

ここのホルモン煮は八丁味噌をベースにじっくり煮込んだ牛ホルモン。
ご飯の上にかけた濃厚なホルモンがたっぷり乗っかった「ホルモン丼」が大人気です!
口の中に入れた瞬間、ホルモンの旨味がじゅわ~っと広がり、とろけます。

きつねや

◆代々受け継がれる味

ホルモン肉の鮮度にこだわり、代々受け継ぐ味を大切にしているというきつねや。
鍋いっぱいのホルモン煮込みをおじさんがご飯にかけてくれます。
このお店ではホルモン煮だけの注文はできないので、ご飯やビール等と一緒に注文しましょうね。

きつねや
場所:東京都中央区築地4-9-12
アクセス:・東京メトロ日比谷線「築地」駅(1番または2番出口)より、徒歩5分・都営大江戸線「築地市場」駅(A1出口)より、徒歩5分・東京メトロ日比谷線「東銀座」駅(5番または6番出口)より、徒歩10分 築地市場駅から290m
営業時間:7:00〜13:30 朝食営業、ランチ営業

2位 鮨國の「ウニ丼」

運が良ければ出会える!こぼれおちる贅沢ウニ丼。

鮨國

◆ウニ丼 ¥3000~

贅沢にムラサキウニとバフンウニがこぼれるほどたっぷり2種類乗っかったウニ丼。
日によって1種類のウニ丼の日もありますが、運が良ければこの2種類のウニが乗っかった丼が頂けます!
濃厚でとろ~っととろけるウニは、本当に絶品。
このウニの量で3000円強とは、コスパ抜群です!

鮨國

◆うにいくら中トロ丼 ¥3400

ウニ以外の海鮮を味わいたい方はこちらがおすすめ。
プチプチと弾けるいくらと、濃厚なウニ、新鮮な中トロが絶妙なハーモニーを奏でます!

鮨國
場所:東京都中央区築地4-14-15
アクセス:築地市場駅から345m
営業時間:【月〜金】 10:00〜15:00 17:00〜21:00 【日・祝】 10:00〜15:00(ネタがなくなり次第終了とさせていただきます) ランチ営業

1位 小田保の「カキミックス定食」

牡蠣を思いっきり味わう贅沢な定食。

小田保 場内店

◆カキミックス定食 ¥1640

カキミックス定食は、牡蠣のバター焼きと牡蠣フライ。
バター焼きはかなり大ぶりの牡蠣。
ぷりっぷりで濃厚なカキに、バターの香りが加わりたまらない美味しさです!
フライも揚げたてで熱々ぷりっぷり。
タルタルソースがとっても合い、本当に贅沢な一品です。
因みに営業時間は4時〜13時までとなっているのでランチで行く際は気をつけて下さいね!

小田保 場内店
場所:東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館
アクセス:都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩4分築地市場駅から280m
営業時間:4:00〜13:00朝食営業、ランチ営業

おわりに

すしざんまい 本店

【築地市場・絶品グルメランキングTOP10】いかがでしたか?
築地市場が移転する前に、築地グルメをまるっと食べ尽くしちゃいましょう◎

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