“一生に一度は食べたい！東京・名店のうどん屋ランキング”食べログ3.5以上の絶品おうどんが勢ぞろい。

新宿駅南口から徒歩7～8分。甲州街道から一本入った所にあるうどん屋さん。
お昼時は一時間待ちも当たり前の超人気店！
おすすめは天麩羅ざるうどん。
まず、見た目に感動！長く打たれたうどんがざるの上できれいに巻かれています。ツルツルでコシが強く最高のうどんでした。
そして天麩羅も揚げたてでサクサク、海老の天ぷらはサクサク、ぷりぷり。
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美味しい讃岐うどん屋さんは他にもありますが、うどんと天ぷらどちらもここまでハイレベルなお店は本当に数少ないです。

食べログ3.65という高評価のこちらのお店は、香川県高松市、名店中村の系譜を受け継ぐ人気店「一福」が東京、神田に暖簾分けにて初出店したお店。
おすすめは、バターかまたまうどん。ねぎたっぷり、とろーり玉子、そしてとろけるバター。
これぞ至福の逸品です！うどんもかなりこしがあり、本場のさぬきうどんを超える美味しさ。

白壁の外観は古い建物が多い神田にあってかなりハイセンス。
店内ではうどん屋とは思えぬおしゃれなミュージックがかかっています。
しょうがと天かすはかけ放題！

ちなみにカルピスバターとはカルピスをつくる過程で乳脂肪を分離する時にできる脂肪分（クリーム）から製造される高級バターだそう。
うどんはかなりコシがあり、絶品。
玉子とカルピスバターが混ざり合い、これぞ和風カルボナーラです。
食べた瞬間、あまりの美味しさに感動してしまいますよ。

たも屋は香川県民に大人気のお店。
店内で麺を打つ、本格的なうどんです。打ち立てのうどんは、コシがあって絶品。
しかも値段は500円以内。さすがうどん県香川県！！