細巻きずし体感型おしゃれレストラン

8. COIL(コイル)

COIL(コイル)

日本の食文化を気軽に体験できるCOIL(コイル)
外国人観光客にも人気がありますが、厳選素材を好きなように食べられるので食通の日本人にも人気のお店。

カラフルな九谷焼の小皿に並べられた具を、大きな桐箱の中に入っている海苔と酢飯で巻いて食べます。

おいしいお寿司は、何種類もあるこだわりのお茶との相性抜群です。
落ち着いて食事をしたい時におすすめです。

COIL(コイル)
場所:石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2F
営業時間:11:00~22:00 (L.O.21:00)

着物を着て「はんなり」と散策したい

9. ひがし茶屋街

重要伝統的建造物群保存地区に選定されているひがし茶屋街
かつて茶屋街としてにぎわった町並みが保存された地域です。
現在はリノベーションされた町家を利用し、おみやげ屋さんや飲食店などが営業しています。

まるでタイムスリップしたかのような古き良き町並みは、着物を着て散策するのもおすすめ。

楽しめるのは雰囲気だけでなく、スイーツなどのグルメスポットも点在しているので食べ歩きもできちゃいます♪

ひがし茶屋街
場所:石川県金沢市東山1丁目
アクセス:金沢駅[兼六園口(東口)]からバスで約10分

タイムスリップしながら、贅沢なティータイム

10. 志摩

「一見さんお断り」の格式の高いお茶屋だった志摩

四季折々の風情を表現した床の間や漆塗りの棚、襖の引き手の七宝焼など贅沢な調度品は一流の職人が作り上げたもの。

伝統の技が光る品々に囲まれると、さすが加賀百万石のおひざもと!と思わず言いたくなるほど。

そんな贅を尽くした空間で、お抹茶と生菓子が食べられます。

静かに時の流れに身をまかせて過ごしたい、大人女子一人旅にぴったりのスポットです。

志摩
場所:石川県金沢市東山1-13-21
アクセス:金沢駅[東口]から徒歩約24分
営業時間:9:00〜18:00

金箔一枚を贅沢に使ったソフトクリーム!

11. 箔一 東山店

伝統工芸の「金沢箔」。
そんな黄金に輝く、金沢箔工芸品を金沢市内で製造販売する老舗の金沢箔の名店箔一

箔一が、北陸新幹線開通記念に限定販売でスタートしたソフトクリームは今では金沢を代表するご当地スイーツとなっています。

趣ある店舗は、ひがし茶屋街で長く親しまれてきた銭湯をリノベーション。
金箔ソフトクリームだけでなく、銭湯時代の建物の雰囲気もあわせて堪能ましょう!

箔一 東山店
場所:石川県金沢市東山1-15-4
アクセス:北鉄金沢駅から1,672m
営業時間:9:00〜18:00 日曜営業