札幌にきた「シメパフェ」旋風とは？美味しいパフェ７店もご紹介！

札幌の夜の街は独特の文化を発展させています。その中でも「シメパフェ」が最近のトレンドとなっていることをご存知でしょうか？

飲んだ後の「締めのラーメン」ならぬ「締めのパフェ」が 札幌の夜の定番となりつつあるんです。

今回はそんな札幌にあるこだわりのパフェの美味しいお店をご紹介します。

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札幌駅南口の正面にあるのが雪印パーラーの本店。

全国展開している雪印パーラーですが、せっかく札幌駅に来たのなら1度は行ってみたいお店です。

日本で愛される乳製品メーカーのパフェということだけあってその期待を裏切られることはありません。

絶対的王道パフェ、ぜひ食べてみてください。

また、こちらはパフェではないですが、天皇陛下も召し上がったアイスとして有名なスノーロイヤルもあります。

珈琲と一緒に「締めアイス」してみてはいかがでしょうか？

大通駅から地下歩行空間に入ってすぐのところにある商業ビル｢大通ビッセ｣1階にある道内スイーツの複合施設｢ビッセスイーツ｣。

そのお店の中から今回はおふたつご紹介。

まず初めに紹介するのは函館が本社のスナッフルスというチーズオムレットが人気商品のお店。

函館近郊の大沼の山川牧場牛乳ソフトを使ったパフェはフレッシュでコクのある味わいのソフトクリームとトッピングの相性が抜群ですよ。

ビッセからもう1店舗ご紹介します。

伊達市の牧場で育てられた牛の乳製品が人気のお店、Bocca。 「牧家の白いプリン」が人気商品です。

北海道伊達市にある自社農場の牛乳を使用したソフトクリーム。それに加えて自家製みるく氷、白玉、きな粉などの和が絡んで最高に満足できる味わいなんです。

一度に楽しめて、幸せな気分になれるパフェですね。

札幌市宮の沢にある白い恋人パークは、その名の通り札幌の人気銘菓である｢白い恋人｣の工場です。

毎日多くの人が訪れるこちらの施設は異国のような雰囲気が漂うので写真スポットとしても大人気ですよ。

こちらで人気なのがそのまま白い恋人を使ったパフェです。実はそれだけではなくて中には、同じくこちらで作られているパイやバウムも入っています。

お楽しみがいっぱいでドキドキしちゃいますよ♡

一見結びつかないであろう和と洋が融合したパフェが食べられるこちらのお店。

なんと珍しく豆がトッピングされています。ほうじ茶のアイスと梅のソルベで和風なパフェは新しい味わい。

抹茶シロップがついてくるので途中で味を変えながら食べることもできます。

こちらのお店は『マツコの知らない世界』の札幌シメパフェ特集でも紹介されたお店。ぜひ訪れてみては？

大通駅直結の商業施設｢ル・トロワ｣内にあるこちらのお店。

オーガニックに北海道素材の旬のものを楽しむことをコンセプトとしたお店です。

その中でも特にこだわっているのがクオリティの高いパフェのメニュー。

北海道ミルクと、お茶やコーヒ、フルーツ、野菜の甘いコラボレーションは北海道の四季が織りなす自然を豊かに表現しています。

札幌大通りの狸小路5丁目にあるオシャレな雰囲気のお店。スイーツも楽しめるバーとして札幌に住む女性に人気なんです。

店内は若い女性やカップルに溢れていて、ちょっと帰りがけにふらっと立ち寄るのにいいですね。

ワイングラスなどに盛られたオシャレなパフェがこちらのお店の自慢だそう。

空洞も含めて美しさを見せることが大切とのこと。これまで見たことないようなパフェを楽しむことができるので、ぜひ一度食べてみては？。

パフェとは少し離れてしまいますが、札幌で大人気のお店なのでこちらもご紹介します。

すすきのにあるミルク村はカクテル、アイスクリームバーとして大人気。独創感が溢れ居心地の良い店内はついつい長居したくなってしまいます。

たくさんのメニューの中からお好みのリキュールを選び、アイスにかけて食べましょう。

自分好みの味にすることができますね。

いかがでしたか？札幌には他にもパフェの美味しいお店が盛りだくさん。
あなたもぜひ探してみてはいかがですか？