東京都内の美味しい野菜レストラン12選！ヘルシーなランチをしたい人におすすめ♡

「毎日忙しくて、食事の栄養バランスを気にしていられない！」

そんな方におすすめな東京都内の美味しい野菜のレストランをご紹介します。平日はOLをしている野菜オタクのわたしが厳選しました！

エリアは恵比寿や渋谷、表参道、銀座付近です。
ランチはお得なサービスがついているお店が多いので、女子会におすすめですよ♪

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土日は早めの予約が必須です！

アフタヌーンティー特集

恵比寿駅から徒歩5分ほどのおしゃれなレストラン。

お店のコンセプトは「おいしいのに、ヘルシー」。お腹いっぱいランチをしたい人におすすめです。

ランチはこちらの39品目サラダがついた、パスタやピザ、丼などがあります。

全てのランチメニューにこのボリュームたっぷりのサラダがついているのにも関わらず、1,000〜1,100円程度でランチが楽しめるコスパのいいお店です。

サラダの風味やトッピングも選べ、自分の好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイント。

また、お店自慢の7種類の健康別ハーブティーもあります。
「デトックス」や「ダイエット」や「ビューティー」など、女性にとっても嬉しい効用がたくさんあって選ぶのも楽しいです！

ランチタイムは多くの女性で満席になって入れないこともあるので、事前に予約をしていくと良いでしょう。

下の赤いボタンからスムーズに予約ができます。また、お肉やお魚のメイン付きや、ハーブティーなどのドリンク飲み放題が付いたお得なコースも。気になる方はチェックしてみてください。

小エビやアボカド、ハーブチキンなどを使った、メイン級のボリュームのあるサラダをテイクアウトできます。そのほか、オーガニックのアイスコーヒーや、野菜や果物のスムージーなど、体が喜ぶドリンクも。

続いては恵比寿駅から徒歩3分ほど、店内は木の温もりを感じられる農家のような空間。
ちなみに、恵比寿のほかに代々木上原にも店舗があります。

なんとこのお店で用意されているお野菜は、すべて自社農園で育てられた無農薬のオーガニック野菜なんです。

ランチは新鮮なサラダビュッフェも付くので満足度も高い人気のお店♪

こちらは野菜の王様と呼ばれるケールをたっぷり盛った、オーガニックケールのワイルドシーザーサラダ。

苦いイメージがある方もいるかもしれませんが、ここのケールは苦みが少ないので初めての方でも食べやすくなっています♪

中でもおすすめなのがこの世界一トマト バジルとフレッシュチーズ。このトマトは、今では生産農家がかなり少ない貴重な品種を使っています。
トマトの概念が変わるので、ぜひとも食べていただきたい！

世界一トマトもお得に付いたランチコースがあるので、詳しくは赤いボタンから見てみてくださいね♪

ボウルに詰められた盛りだくさんのサラダのほかに、お野菜をふんだんに使ったお弁当もテイクアウト可能です。お弁当の内容は日替わり。ぜひチェックしてみてください。

渋谷駅近にあるスタイリッシュなレストラン。

半個室もあるのでプライベート空間で食事ができます。ママ会でも評判の良いお店です。

ランチでおすすめなのは、おかわり自由のバーニャカウダーとフライドポテト、メインディッシュがついたランチコース！

下の赤いボタン（OZmall）から予約すると、スパークリングを含むドリンク飲み放題が付いてとてもリーズナブルです。

バーニャカウダーは、6種類の新鮮なお野菜にキチリ特製のソースをたっぷりつけて食べてみてください♪身体に優しいヘルシーなランチができるでしょう。

コース以外のメニューでも、プラス500円でバーニャカウダ食べ放題をプラスすることができます。

ご紹介した以外にも、さまざまなランチプランが用意されていたり、席のみの予約もできたりするので、下の赤いボタンから予約・チェックをしてくださいね♪

とろーり半熟卵のスモークポテトサラダなどの、おつまみ系のメニューがテイクアウトできます。そのほかにも、サラダ系メニューではありませんが、丼物やカレーなどがテイクアウトできるので、気になる方はチェックしてみてください。

国分寺駅に隣接する、セレオ国分寺にあります。

食材にこだわっている新宿中村屋が運営していることもあり、こだわりの美味しい料理を味わうことができます。そして、そんなお料理がリーズナブルに食べられるのでリピーターも多いそう。

こちらが人気メニューのトマトファルシサラダ。
くりぬいたトマトにバジル風味のポテトサラダが詰められています。
大きなトマト1個をペロリと食べられます！

パスタやスープもお野菜やこだわりの食材を使った、体が喜ぶメニューばかり。

表参道ヒルズ3階にある、やさい家めい 表参道ヒルズ本家。

こちらのお店では、全国各地の契約農家から毎朝届けられる新鮮な野菜をたっぷり使用したランチが楽しめます。

写真は農園バーニャカウダ＆季節の御膳を味わうランチ。

季節によってメニューが変わるこちらの御膳では、旬の食材を使ったお料理ばかりが並び、シーズンごとにどんな内容になるのかは、楽しみの1つ。

また、お料理はおしゃれに盛り付けられており、女子会などで利用しても盛り上がること間違いなしです！

たまには自分へのご褒美として、こんなお店で優雅にランチタイムを過ごすのも良いかも。

期間限定で赤いボタンから安く予約をできることがあるので、チェックしてみてくださいね。

銀座駅から徒歩3分ほど、ビルの7階にあります。

こちらのお店の野菜は、自社農場のやさいの王様ファームから直送しています。

富士山の湧き水を使用して、化学肥料・農薬不使用で育てているので、味わい深い野菜を楽しめます。

選べるランチプレートは、ライスとスープと10種の野菜サラダがおかわり自由！
サラダの無料おかわりはお一人2回分まで、3回分以降は1回120円（税込）となります。
3回目でも120円でおかわりできるって、とってもリーズナブル！
色とりどりの野菜をおしゃれに盛り付けてみてくださいね♪

平日限定でお弁当の販売も。お野菜をふんだんに使った、バランスの取れたランチで、体を労ってあげてください。

表参道駅から徒歩4分ほど、店内は森の中にいるような空間でほっと落ち着きます♪

このお店自慢はサラダメニューで、その種類はとても豊富。また、動物性のものを全く使わないビーガンメニューや、良質なタンパク質を摂取できるパワープロテインメニューなども提供されています。

ランチはサラダをカスタムで注文できたり、ボリューム満点のプレートだったり、充実しています。

自分の好みにあった野菜を摂取できるのは嬉しいですよね♪栄養満点のスムージーやヘルシーなスイーツもあるので、カフェタイムにも利用できます。

サラダはもちろん、ハンバーガーやクロックムッシュなどのメニューも、テイクアウトメニューにラインナップされています。ビーガン用のメニューも。

表参道駅から徒歩5分ほどで、スパ&ショップ＆カフェが併設されています。

人通りの多い道に面していますが、外観や内観は緑が多くて、自然の中にいるような雰囲気。

心と体に向きあえる場所として、自分を癒す時間やライフスタイルを提案・提供いてくれます。

カフェで提供されているのはベジタリアンメニュー。スイーツ類も含め、ここで提供されているものは、牛乳・卵は使用されていません。

また、メニューは月ごとに変わるので、何度でも通いたくなります。

五行茶という東洋と西洋のハーブをブレンドしたオリジナルハーブティーも飲めます。
体質や体調に合わせて種類が選べるので、ちょっと体や心が疲れているなと思ったらぜひ行ってみてください♪

お弁当類をテイクアウトできます。日替わりのメニューもあり、何度注文しても飽きがこないメニュー設定。薬膳や、三大医学の1つアーユルヴェーダのエッセンスを取り入れた、体が喜ぶランチタイムが実現します。

原宿駅から徒歩5分ほど、都会の騒動を忘れてしまいそうな広々としたお店。

自社農園産野菜や自家製パン、自家焙煎コーヒーなどのメニューがあることで、人気を集めています。

ランチは、日替わりメニュー1,000円～あります。

こちらは本日のサラダプレート、スープとドリンクも付きます。海藻やツナ、サーモン、生ハム、豆腐などのヘルシーな日替わり食材と自社農園野菜がたっぷり入っています。

男性でもお腹いっぱいになれるボリュームです♪

日替わりのお弁当を800円で提供。また、ランチのテイクアウトは1,000円で可能です。お弁当は売り切れ次第終了。

原宿駅から徒歩5分ほど、竹下通りをまっすぐ行った先にあります。店内はすっきりとした感じで清潔感があり居心地が良いです。

こちらのお店は、事前予約の貸切のみの営業になります。

写真は無農薬野菜たっぷりのフラワーガーデンサラダです。
様々な有機・無農薬野菜がたっぷり入っていてとってもヘルシーな1品♪

見て楽しい、食べておいしい、そんなお店です！

飯田橋駅から徒歩4分、神楽坂駅から徒歩5分のところにあるだいこんや 神楽坂。

栄養満点の大根メニューがたくさんある和食店です。

落ち着いた雰囲気の店内は女性客が多めです。

ずわい蟹とアボカドのサラダはシャキッとした野菜とズワイガニがおいしすぎる！

大根料理は、大根おでん、大根ステーキ、二色味噌の風呂吹き大根、大根もち、和牛と大根のサイコロステーキなどどれも絶品。
同じ大根と思えない、それぞれが個性ある味付けです。
煮物は板前さんの愛を感じる優しい味つけ。

ランチは肉・魚・ステーキ・大エビフライ・牛タンシチューから選べます。
すべておぼろ豆腐と湯葉、サラダ、箸休め御飯、汁椀、香の物が付いてきます。

銀座駅から徒歩1分のところにあるグルテンフリーカフェ。
化粧品のファンケル系列のお店が入ったファンケル銀座スクエアの地下にあります。

ファンケルといえば化粧品や青汁。
そのためこちらのカフェでは看板メニューの青汁はもちろん、ほかのフロアでは化粧品も売っています。
時間があれば立ち寄りたい、銀座で体の中も外も磨けるうれしいスポットなんです。

ナチュラルテイストで落ち着いた雰囲気の店内。
こちらではグルテンフリーパスタや玄米リゾット、新鮮な有機野菜サラダなどが食べられます。
おいしいお野菜でお腹いっぱいになれますよ。

体に優しいグルテンフリースイーツもあるので、カフェやスイーツタイム利用にもおすすめです。

お好みの野菜レストランは見つかりましたか？

忙しくて疲れている時こそ、栄養満点のランチを楽しみましょうね！