北海道グルメの完全版！絶対外せないおすすめ絶品グルメ15選

北海道には海の幸から山の幸まで、さまざまな絶品グルメがありますよね。
でも、多すぎて何処で食べたらいいのか分からない…、なんて事ありませんか？

今回はプレイライフ編集部が、北海道の絶品グルメが食べられるお店をご紹介します！
最後にはランキングもご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

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まずは海鮮丼のお店をご紹介しましょう！

釧路駅から徒歩3分ほどで着く、釧路和商市場。人気の観光スポットでもあります。 勝手丼が有名です♪

好きなネタを食べたい分だけのせて、オリジナル海鮮丼にします。市場内はカニやホタテ、旬のお魚が、たくさんあります！

もちろん季節や天候の条件によって楽しめる海の幸が変わってきます。

まず、ご飯を購入します。
一番量が少ない100円は、ごはん茶碗一杯分です。+50円で酢飯にできます。

ネタを提供しているお店が7店舗ほどあり、ごはん持って歩いていると、モテモテです笑。

好きなお店で、お好みのネタを買い、ごはんにのせていきます。

こうして商店の人と会話を楽しめるのも市場の魅力の1つ。

さまざまな海の幸が並び、「北海道は海鮮の宝庫だな…！」と実感◎

勝手丼の完成。好きなものだけな丼…なんて贅沢！

新鮮で各ネタがぷりぷりしていて、おいしい！お値段は、合計1120円でした。
ごはん(100円＋酢飯50円）。かに汁（120円）。
ネタ850円：いくら200円、ほっき貝350円、サーモンとほっけは100円、油カレイとたらは50円。

ごはんを多くすると、面積が大きくなるので、その分お値段がはります。

気に入った海鮮や、ズワイガニや毛ガニなど北海道の海の幸をお土産にするのもいいかもしれません。

釧路にある喰い処 鮭番屋では、思う存分、イクラなどの海の幸を堪能することができます。

ここは鮭の加工をしたり、イクラを実際に作ったりしている工場。その工場で飲食もできるんです。

工場から運ばれてくるイクラは新鮮そのもの！

イクラをふんだんに使った、海鮮丼やイクラ丼などのお料理を楽しみましょう！

イクラ好きにはたまらない名店です。

函館と札幌に店舗を構えるウニ丼が有名なお店、ウニむらかみ。

少しお値段は張りますが、絶品の濃厚なウニを楽しむことができます。

料理のメニューは、ウニ丼、ウニいくら丼、海鮮丼、ウニの料理、お刺身、焼物、サラダなどなど豊富！

さまざまな海の幸を楽しめ、旅行中は不足しがちな野菜も食べられるのが嬉しいです。

活いか釣り広場は函館朝市の駅二市場の中にあります。なんとここでは自分でイカを釣ることができます！

とったイカはその場でさばいてくれます。

とりたてはとっても新鮮！イカが甘くて美味しいです♪

小樽といえば寿司屋通りが有名。

寿司屋通りにはたくさんのお店が暖簾を構えておりお店を選ぶのに困ってしまいます。ここは自分の好みで選ぶのがベストです。

直感でここだ！と思うお店に入ってみるのも楽しいでしょう。

ちなみにおすすめは小樽すし田です。
お手頃なメニューもあり、約3,000円あればおいしいお寿司が食べられます。

ネタは海老やイクラ、カニなどさすが北海道という新鮮な味でした。またトビウオの卵もおいしかったです。

続いてはご当地グルメに1つ、ジンギスカンのお店をご紹介◎1店舗目は北海道ジンギスカン良夢です。

入り口では可愛い羊がお出迎えしてくれます♪

北海道産の生ラムが味わえちゃいます。お店も清潔感があり女性にもおすすめ！

たっぷりの野菜と一緒にヘルシーなジンギスカンをいただきましょう！

こちらは新鮮なマトンを楽しめるお店。煙もくもくなので、洋服ににおいがつくのは覚悟しましょう。特性のあっさりダレに、青森産のニンニクと韓国産の唐辛子を加えていただきます。

成吉思汗(ジンギスカン)１人前735円（肩ロース、ロース、モモなど）と、上肉980円（ロース厚切り）があります。好みは分かれますが、普通の肉のほうが羊っぽいクセがあって好きという人が割と多いです。

観光んで歩き疲れたら、お肉を食べてパワーをチャージ！

サイドメニューのキムチ、チャンジャ各300円も人気メニュー。〆は、ご飯に番茶をかけてもらい、タレをいれて食べる、お茶漬けがおすすめです。

さてそれでは北海道ラーメンのおすすめのお店を！北海道ラーメンを堪能できる魚一です。

お店はくしろ丹頂市場内にあります。釧路駅から徒歩で5分以内で着きます。
和商市場の道路挟んだ向かえにあり、アクセス◎です。

あっさり味とこってり味、細い麵と太い麵を選べるのも嬉しい☆
釧路ラーメンは、あっさり×細麺が主流です！

メニューには味噌ラーメンなどもあります。

魚醤ラーメン（あっさり味×細い麵）760円。 さんまとニシンの旨味たっぷりのスープが絶品！！

魚臭さも全然なし。ごはんを入れて食べても、絶対おいしいはず♪
おいしすぎて、スープを全部飲み干してしまいました。最後まで堪能しましょう。

観光の途中でサクッと、しかし北海道らしいものを食べたい時にはラーメンで決まり！

忘れがちだけれど旅行で行った際にぜひ食べて欲しいのはスープカレー！こちらのお店は本格的なスープカレーを堪能できるカリー・ディ・サヴォイです。

大通の三越とパルコの西4丁目スクランブル交差点をまっすぐ渡って、徒歩3分ほどで着きます。
豊川南1条ビル地下1階にあります。地上に看板も出ています。
地下鉄大通駅や大通公園からも近く、アクセス◎です。

店内は、落ち着いた雰囲気です。
1人でも入りやすいです。

牛骨・鶏柄・セロリetcの野菜、りんごetcの果物がじっくり煮込まれ、独自にブレンドされた香辛料が入ったスープです。野菜・果物の甘みがぎゅっと詰まっている感じがします。

ほとんどの油分が取り除かれていて、ローファットでコラーゲンたっぷりなところも嬉しい♪ 野菜ものっています。
辛さは、7段階になっています。

人気の北海道産スペアリブ（レギュラーサイズ）のカリー(1,080円）。
スペアリブは柔らかく煮込まれ、野菜も存在感があり堪能できます。

最初はあっさり感じるスープが、食べ進めていくうちに、深みを増していきます。
スパイシーなスープがおいしく、また食べたくなります✩
ごはんにレモンをかけると、さっぱりとした酸味が効いて、２度楽しめます。

地下鉄大通駅から徒歩５分くらいで着きます。 狸小路2丁目すぐです。
行列ができる人気店。行列が目印になるかも！ 週末11:30頃に行って、90分ほど待ちました。

お店は2階にあり、階段でも待ちますので、少なめの荷物でGO！

定番の「やわらかチキンレッグと野菜」1,150円。
和風だしの旨みが効いたスープカレーで、とってもおいしいです。

豚骨×鶏がら×香味野菜のコクと、植物系のハーブスパイスが味に深みを与えて、食べやすいです。 チキンもやわらかく、野菜も甘みがあります。

また、スープカレーは野菜もとれるのが女性にも人気の秘密かもしれません。

帯広の名物「ぶた丼」ってご存知ですか？少しマイナーだけど絶品のグルメ1つ。甘辛いタレで焼かれた分厚い豚肉は食べ応え十分◎

ぶた丼のおすすめ店は炭火で豚を焼いている老舗、ぱんちょう。

11:30から40分くらい並んで入店！お客さんは常時40名くらいいました。
予約や問い合わせもできるので、お店に入れるか不安な人はお店に電話しておくといいかもしれませんね。

松（肉4枚）850円＆わかめのおみそ汁180円です。

豪快にお肉にかじりつきましょう！

こちらは、華1300円となめこ椀200円。肉はスーパーの生姜焼き用より、しっかり厚め8ｍｍくらいで柔らかいです。

味は甘く炭火焼きなので香ばしく美味です。味わい深いのに、濃すぎず飽きがこないのはまさに名店です。ご飯がとまらない！

根室市はさんまの水揚げ日本一で、脂ののったさんまは「とろさんま」と呼ばれ甘みの強い脂のん乗ったさんまです。

秋に根室の港で行われる根室さんま祭では、トレイと割り箸のセット（100円）を購入したらさんま無料配布所へ並ぶと、何匹でも旬の海の幸・さんまを食べることができます！

焼いたさんまだけでなく、さんまの龍田揚げや、さんまでダシをとったラーメンも！

レストランで食べる海の幸もいいですが、海風を浴びながら外で食べるグルメはさらにおいしい気がします。

釧路空港からは39分くらい。牧場のような広大な芝生が広がる場所にある、チーズ工房、カフェアンドレスト ハートン・ツリー。

日本にいながらも、海外の田舎に来たような気分を味わえるお店です。

ここでは濃厚なチーズをいただくことができます。お好みでハーブ入りの塩をかけたり、ハチミツをかけたりして食べてください。

チーズの種類が豊富でずっとチーズ食べていても飽きがきません。

海産物もおすすめですが、このような北海道の恵もいいものですね◎

地元の人に人気のコーヒー店、RITARU COFFEE（リタルコーヒー）。

注目のメニューは焙煎した豆を北海道の木で燻製している燻製珈琲！

スイーツと一緒にスモーキーなコーヒーを楽しみましょう◎

違うコーヒーと飲み比べてその違いを楽しむのもいいでしょいう。

写真はスイーツはRITARU ROLL（セットで330円）。
ココアクレープに生クリームが包まれた、年輪をモチーフにしたスイーツです。

札幌で流行の文化、締めパフェ。本来、お酒を飲んだ後にラーメンなどを食べがちですが…札幌ではパフェを食べるんです！

締めパフェをしたい時におすすめのお店はこちら、幸せのレシピ〜スイート〜です。

お店もパフェもフォトジェニックでかわいい♡

せっかく北海道に来たのであれば、道産子のように締めパフェを楽しんじゃいましょう！

北海道に来たからにはやっぱり海の幸は外せません！北海道グルメの代表と言っても過言ではありません。

新鮮でプリプリなお魚をいただきましょう。レストランでゆっくり食べるのもよし、活気のある市場で新鮮すぎる海鮮を食べるものよし…！

この後、海鮮丼を食べるのにおすすめのお店をご紹介しますよ◎

第2位はジンギスカン！海鮮の影に隠れがちですが…（笑）、お肉も外したくない北海道グルメです。北海道のお肉代表です。

ジンギスカンは野菜も一緒に食べられるので、お肉ですがヘルシーで女性にも人気のグルメ。

もはや北海道の郷土料理！？第3位はラーメンがランクイン！

北海道には札幌・旭川・函館の三大ラーメンがあります。それらを合わせて「北海道ラーメン」と呼びます。お店のある地域によって呼び方が変わるようです。

特徴としてはラードを使った濃いめの熱々のスープに縮れ麺を使用していることがあげられます。寒い季節にぜひ食べたい1品。

いかがでしたか？

北海道のおすすめグルメをご紹介しました。訪れる時期によっても楽しめるグルメが変わってくる北海道。

その時だけの旬の味や、ご紹介させていただいたツウの味など…いろんなグルメを巡ってみてくださいね。