恵比寿=おしゃれなレストラン?
恵比寿といえば、渋谷とちょっと違っておしゃれで近寄れない…。
そんなイメージを持つ人もいるのでは?
でも、勇気を出して近づいてみると、めちゃくちゃおいしいラーメン屋さんがあるんですよ!
今回はそんなラーメン屋さんをプレイライフ編集部が厳選してご紹介します!
どこも行列ができるほど美味しいので、要チェックです!
1. AFURI(アフリ)
女性に大人気のラーメン店!
恵比寿から徒歩3分のところにある、まるでカフェのようなおしゃれなラーメン屋「AFURI」。
神奈川県の阿夫利山が発祥の地だといわれています。
食べログTOP5000にも入っていて、ランチ時にはたくさんのお客さんが行列を作る超人気店なんです!
AFURIのスープには厳選された丸鶏・魚介・香味野菜と、阿夫利山の天然水が使用されていて、一度食べるたら、ヤミツキになること間違いナシ!
メニューは、女性に人気の「柚子塩つけ麺」がイチオシ。
一口サイズで脂の乗ったチャーシューに、半熟卵が入っています。
繊細でクリアなスープのなかに、柚子の爽やかな酸味があって本当に絶品です!
平日の22時くらいだとほぼ並ばずに入れます。
ほかにも、「彩り野菜のヴィーガンラーメン」や、季節によって変わるラーメンやつけ麺があるので、そちらも要チェックです!
恵比寿で焼肉はどうですか?
2. 九十九(ツクモ)ラーメン
元祖○究チーズラーメン!
ここは、恵比寿駅から徒歩7分ほどの「九十九ラーメン」恵比寿本店です。
ほかにも東京以外には千葉の津田沼に店舗があります。
九十九ラーメンは、チーズとラーメンという異色のコラボレーションで有名なお店です。
こちらは、人気の「トマトラーメン」です。
まるでスパゲティ⁉みたいな見た目ですよね。
麺は「熟成多加水麺」を使用しているので、モチっとしているのが特徴です。
初めて食べるときには勇気がいりますが、
一口食べてみればその絶品さにびっくりします。
チーズがてんこもりのこちらのラーメンは本当に圧巻!
異色なコンビが見事に相性抜群の一品!
この写真は定番の「元祖マルキュー(○究)味噌チーズラーメン」。
ミルキー&マイルドでコクがある、異色の絶品ラーメンです。
ほかのメニューは、「パクチーラーメン」や「野菜たっぷりラーメン」などがあります!
こちらのラーメンもおすすめ!
3. つなぎ
食材の産地にこだわっています!
こってり系ラーメンが食べたい人は、恵比寿駅から徒歩2分のところにある人気のラーメン店「つなぎ」をおすすめします。
「第9回最強の次世代ラーメン決定戦」でも優勝した、名店なので、ランチ・ディナー時は混んでいます。
つなぎ醤油やつなぎ味噌、担々麺などが美味しい「つなぎ」。
熟成黒味噌をはじめ、仙台味噌など厳選した6種類の味噌をブレンドし、その季節に最適な国産にんにくなど8種類の香味を調合しているこだわりよう!
「辛味噌ラーメン」や、「味噌カレーラーメン」など、
特製味噌から抽出したスープに何かをコラボしたメニューが目白押しなので、その日の気分に合わせて注文できます。
ほかには、台湾まぜそばや中華そばなどもおすすめです。
麺はモッチモチな食感でこってりしすぎず、具材の旨味を凝縮してある一品!
どのラーメンもこだわりの具材を感じられる一品です。
おしゃれな人が集まる恵比寿。
ランチやディナーに行くとしたら、どこに入りますか?
今回は本当においしいラーメン屋を取り揃えてみました!
これだけ見れば恵比寿のラーメン店は完璧!
スープや食材にこだわり抜いて作られたラーメンを制覇してみてください!