【食べログ3.5オーバー厳選特集！！】渋谷で美味しいラーメンが食べたいならこれを見れば解決！絶対おすすめラーメン・つけ麺店まとめ

炙り味噌ラーメン　￥820
スープは、中華鍋でじっくりと焼いた味噌と合わせた特製の味噌スープ
麺は、札幌から毎日仕入れるという特注の「熟成中太玉子ちぢれ麺」を使用
非常に香ばしい香りで、食欲そそられます！
渋谷ラーメン10選にも選ばれた至高の一品。

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ゆきラーメン　￥600
とんこつスープをベースとしていて、たくさん背脂が入っています！
背脂は少し甘く、ニンニクの香りも引き立っています！コシがある細い黄麺！麺とスープの相性は抜群でした！
背油、ニンニク、塩っ気やコシのある麺といい、全てがマッチしている絶品です。

しおらーめん　￥770
店名は俳人・種田山頭火の庵の名前に由来しており、ラーメンの名店【山頭火】の流れを汲む『しおらーめん』が人気のお店です。
スープの決め手は、鮮度の高い豚骨。鱈の身と香味野菜を加え、二日間じっくり煮込まれたスープはまろやかでとっても口当たりが良いんです。
そのラーメンを一言で形容するならば、「白銀のラーメン」

砦らあめん　￥720に加えて「海苔と半熟玉子」をトッピングして￥880
麺は細麺と太麺から選べるのですが豚骨ラーメンということでやはり細麺を選びました。
スープはきめ細かい感じの白濁した豚骨スープです。
濃厚なのに、それでいてしつこくない。
最後まで飲み干せる豚骨スープは本当に美味しかったです^ ^

塩らーめん　￥670
透き通ったスープに細めのストレート麺。
つるつるした感じです。
塩味でさっぱりしているのにどこかコクがあって、その口当たりの良さにすぐに食べ切ることが出来てしまいました。

ラーメン　￥850
やや濁りのあるスープは動物系に魚介を強めに効かせたタイプで、比較的サラッとしています。
麺は中太ストレートで、ツルツルとした麺肌でモチモチ感と強いコシがあります。
一見、濃い感じに見えますが食べてみるとこれが箸が止まらなくなってしまうんです！
絶妙な汁と麺の組み合わせはまさに絶品。

濃厚つけ麺　￥800
麺は胚芽入りという事で少々茶色掛かった色合いです。
つけ汁はドロっとした魚介豚骨ですが、塩分は濃すぎずちょうど良い感じ。
胚芽の良さを出しながらもくどさが無く食べやすい麺と、濃いめのつけ汁は相性抜群！
スープのとろみが麺に良く絡んで本当に美味しいですよ^ ^