銀座でお寿司ならここ！高級有名店から創作系、食べ放題まで9選！

たくさんの一流料理店が軒を連ね、毎日のように美食家が通う街、銀座。
そんな銀座でお寿司を食べることは、業界用語で「ザギンでシースー」とも言われるように、心躍る憧れの大人の食事です。

今回はそんなちょっと大人な銀座デートにも使える、銀座のおすすめお寿司のお店をご紹介します！

銀座駅から徒歩7分、新橋駅から徒歩5分の銀座久兵衛。

1935年創業、軍艦巻き発案の地とされ、魯山人や美味しんぼの海原雄山をはじめ、多くの有名人に愛される老舗の鮨屋さんです。

板前さんの流れるような手さばきを目の前で見られるのも嬉しい。
「銀座の久兵衛」と名前は聞いたことがあり行ってみたいという若い女性も多数ですので、大人のデートに行ってみてください。

銀座駅B5出口より徒歩2分、鮨 青木。

ミシュランガイドではなんと2009年から4年連続で星を獲得しているという有名一流店。

「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、お寿司の激戦区・銀座で不動の地位を築いています。

銀座一丁目駅から徒歩2分、二丁目方面の裏路地にある銀座 鮨一。

鮨は鮨職人、ワインはソムリエ、料理は和食料理人と、それぞれのプロの技とこだわりが溢れるお料理が人気を博しています。

こちらは、毛ガニの甲羅の中にウニとカニ肉の混ぜご飯を詰め、いくらをたっぷりかけるというなんとも贅沢な組み合わせの一品。
こんな素敵な創作料理が味わえるのも、それぞれの道のプロがいらっしゃるからこそのはず。