【ジャンル別決定版】激戦区東京で、絶対に外さないおすすめラーメン店30選

東京には多くのラーメン屋さんがあり、どこに入ってもあまりハズれることはありません。
しかし、「種類が多すぎて逆にどこに行けば良いのかわからない！」という方も少なくないのでは。
ということで今回はラーメン好きの私がジャンル別に東京の絶品ラーメンを30箇所厳選しました♡
ぜひ参考にしてみてくださいね。

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西麻布の住宅地に隠れているラーメン屋さん、楽観。
食べログ評価TOP5000に入るほどの実力です。

店内は薄暗く、内装が素敵です。

また、店内は8席しかないのでどの時間帯に行っても並んでいることが多いです！

こちら琥珀（900円）。
ツルツルのストレート麺に、醤油色のスープとレアチャーシューのコントラストが素敵です。

ラーメンには珍しいですがなんとオリーブオイルが使用されており、優しい味わいに仕上がっています。

また、余計なトッピングがなく、麺とスープ自体の味が楽しめます。

木を基調としたこちらのラーメン屋さん、こうすけ。

三軒茶屋駅北口Aより徒歩3分の場所にあります。

とても可愛らしいお店でカフェのような雰囲気があり、ラーメン屋さんだとは思えません♪

こちら魚介醤油ラーメン 味玉付き（720円＋100円）。

さっぱりめの魚介味が特徴で、刻みネギが非常に合っています♡

途中で味の変化が欲しければ唐辛子を投入することをおすすめします。

また、木曜日はレディースデイなので女性の方は木曜日に行くのがお得ですよ！

渋谷駅から歩いて10分弱、セルリアンタワーの裏辺りにあるラーメン屋さん、らーめん穀雨。

こちらはワンタン麺が有名なお店で、食べログ評価も3.58と高評価です♪

こちら一番人気のワンタン麺（900円）。

なんと、つるつるのワンタンが５つも入っています！ワンタンは中身までしっかりと味がついていて、思わずワンタンだけ別皿で頼みたくなるような美味しさです♡

スープも非常に優しい味わいで、飲み会後にもってこいのお店です！

NHK近くの路地の地下にあるラーメン屋さん、已己巳己。

店名が難しいですが、已己巳己で「いこみき」と読むそうです。

2017年４月にオープンしたばかりのキレイなラーメン屋さんです！

こちら煮干し醤油ラーメン（780円）に、チャーシュートッピング（+300円）。

「煮干しラーメン」と言えばクセが強いイメージがありますが、已己巳己の煮干しラーメンはあまりクセがないので食べやすいです。

目黒駅東口から徒歩5分ほどのところにある、麺や維新。

お店の佇まいはおしゃれなものになっており、ミシュランガイドにも選ばれたお店なんです！

店内は約10席ほどのカウンター席しかなく、常に満席です。
平日の夜の9時ごろですと、比較的空いており、並ばずに入れますよ♪

つけ麺や煮干しラーメンなどさまざまなラーメンがありますが、
こちらが1番おすすめの特醤油らぁめん（980円）です。
スープは黄金色でとてもあっさりとした醤油味です。
チャーシューが3枚、ワンタン3つと味玉が入っています！麺はラーメンにしてはめずらしくモチモチとした平打ちの細ストレート麺で、まるでパスタのようです。
しかしこの細平打ちストレート麺と醤油味のスープがとてもあって絶品ですよ♪
食べログ評価3.59も伊達じゃありません！

JR山手線原宿駅の竹下通り口から歩いてすぐのところにあるラーメン屋さん、AFURI。

ガラス張りのおしゃれな外装なので、ラーメン屋さんだと知らないとカフェと勘違いしちゃいそうです。

内装もラーメン屋さんとは思えないほどきれい。

ひとりのお客さんも多く、ひとりラーメンをするにも全く抵抗ありません♪

こちらがAFURIの塩らーめん（880円）。

非常にあっさりとしたラーメンなので、女性でもペロリと食べられるラーメンです。また、ゆず塩らーめん（980円）も大人気メニューなので試してみる価値ありです！

市ヶ谷の靖国通り沿いにある黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン。

元イタリアンシェフが経営しているだけあって、お店は赤を基調としたイタリア風のおしゃれなデザイン。

席は基本カウンターですが、店内は女子大生で賑わっています。法政大学が近いからでしょうか。

おしゃれなラーメン屋でデザートも豊富なので、ラーメン女子会にぴったりです♪また、女子大生のお客さんにはデザート半額という特典もありますよ♡

お待ちかねのラーメン！具だくさん 塩らぁ麺（1,000円）を注文しました。

麺は細麺でスープはあっさり系です。他にもチーズや生ハム、豆乳を使ったラーメン等があるので自分流にカスタマイズできますよ♪

渋谷駅ハチ公口から徒歩6分、又は京王井の頭線神泉駅から徒歩5分の場所にあるらーめん風来居。

席数は18席のみなので結構混んでいますが、回転が早いのでそんな並ぶことはないです♪

こちら塩ラーメン（770円）。これがまた絶品。そして、驚きなのがなんといっても塩ラーメンなのに非常に濃厚なこと！

ですが、豚骨の濃厚さとは違ってくどくはないので食べやすいです。

そしてこちらは来店客の半数がオーダーするという玉子かけご飯（220円）。

風来居に行くなら必ずオーダーするべき、マストメニューです。

渋谷の道玄坂を上りきったところにある俺流塩らーめん 渋谷本店。

辺りには他にもラーメン屋さんがたくさん並びますが、オレンジ色の看板が目立つので探しやすいです。

俺流塩らーめんではラーメンを様々な味に変えられるのが魅力♡

岩海苔、とろろ昆布、梅、柚子胡椒、自家製ラー油、マーニンニクなど豊富な卓上備品が入れ放題です！

自分流にアレンジしながら食べるラーメンは楽しくておいしいですよね。

こちらが塩ラーメン（670円）。

塩を活かしたシンプルなラーメンですが、先ほどのトッピングを思い存分使って味を変えられるので最後まで飽きずに食べられますよ♪

東銀座の路地裏にある銀笹。ラーメンデータベースで97.889ポイント、食べログでも評価3.69獲得した実力のあるラーメン屋さんです♪

不定期のお休みが結構あるのでご注意ください。

こちら塩ラーメン（850円）と半鯛めし（200円）。

普通のライスじゃなくて鯛めしだなんて珍しいですね。細部までこだわりが感じ取られます。

渋谷駅から道玄坂沿いに8分ほど歩いた所にある炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店。

ここはサービス満点で子供にも優しいラーメン屋さんです♪ランチセットは18時までやっているし、お子さんには無料でアイスクリームがつきます。

シンプルな店内。意外にも女性客が多いです。

結構穴場なので並ぶことはあまりなく、気軽に食べられます！

こちら炙り辛味噌らーめん（¥930）。

特徴は焦がし味噌スープと生姜。冬に食べると体があったまり最高です♡卓には唐辛子と四川山椒が用意されているので、辛さを求めているなら行くべきラーメン屋さんです。

池袋東口からすぐのカラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店。

ここのラーメンの特徴は店名にもなっている通り「辛さ」と「痺れ」、つまり「唐辛子」と「山椒」がとっても効いた味噌ラーメンなんです！

「辛さ」と「痺れ」をオーダー時にカスタマイズできるので辛いのがある程度苦手な人でも大丈夫です♪

モチモチな太麺に濃厚なスープで、チャーシューのトロトロ具合がたまらないですよ。

池袋東口の繁華街の一角にある麺処 花田 池袋店。ラーメン激戦区の池袋でも行列のできる人気店で、
食べログ評価TOP5000にもランクインしているほどの実力です。

こちらのラーメンも焦がし味噌を使用していますが、濃厚さと香ばしさが段違いです。

また、上に乗ったネギのシャキシャキ感がマッチしている！

味噌ラーメンが好きなら必ず行ってほしいラーメン屋さんです。

渋谷センター街にあるラーメン屋さん味源熊祭 おくむら。鉄人門渋ビルヂングの2階です。

ここでは絶品北海道ラーメンが堪能できます♡

店内はカウンター席もテーブル席も両方あるので家族連れの人もいます。

もちろんひとりラーメンしている人も多いです！

スタッフさんにおすすめを聞いたところ味噌バターコーン（930円）が良美味しいと言われたので、早速注文。

中太の縮れ麺に乳白色のスープはとてもマイルド。甘めなので小さなお子さんも好きそうな味です♪

恵比寿駅から徒歩2分ほどという好立地にある、つなぎ。

こちらのお店は、TRYこと東京ラーメンオブザイヤーを2013年度に受賞した実力のあるラーメン屋さんです。

こちらは少しピリ辛の辛味噌ラーメン（880円）です。

濃厚な味噌味は癖になるおいしさです。
このお店は味噌のこだわりが強く、熟成黒味噌をはじめ、仙台味噌など厳選した6種類の味噌をブレンドし、その季節に最適な国産にんにくなど8種類の香味を調合させて作られているんだそうですよ。

味噌ラーメン以外にもさまざまなラーメンもありますので、何度も来たくなるお店です♪

こちらはつくばエクスプレス六町駅から徒歩約13分のところにある田中商店で食べられるらーめん（720円）。

こちらのお店は食べログ評価3.76、100名店にも選ばれているという圧巻の実力！

少し駅から遠いと感じるかもしれませんが、2017年「都内1位の博多ラーメン」に輝いたほどなので、豚骨好きは行くべきお店です。

コクの深いスープが麺とうまく絡んで安定のおいしさですよ。

新宿駅西口から徒歩10分ほどのところにある、ラーメン 龍の家 新宿小滝橋通り店。
常に行列ができるほどの人気店で、実力のある豚骨ラーメン屋さんです。

また、このお店は店員さんの接客がとても良く、気持ちが良いです！
ラーメンが美味しいだけでなくホスピタリティにも溢れているんですよ。

こちらは龍の家で一番人気のとんこつ こく味（780円）。
背脂・辛みそ・香油で、より深いコクを引き出し、にんにくと焦がし玉ねぎの風味が加わり、濃厚な味に仕上がっています！
また卓上にはもやしが大量にあり、食べ放題ですよ。

高田馬場駅から徒歩4分ほどにある焼麺 劔。

こちら焼麺（780円）。ゆでた麺を焼いているのでラーメンでは珍しいパリっとした新触感が楽しめます！

また、別皿で魚粉がついてくるので途中で味を変えられます。スープは濃いめなのでこれいっぱいで満足しますよ♪

水天宮駅5番出口徒歩3分の場所にあるしばらく 日本橋店。

東京には数少ない広島ラーメンが楽しめます♡

こちらラーメン（一番）わんたん麺（900円）。

スープに豚骨の旨味が凝縮されていて、コシの強い低加水麺となっています。
具はキクラゲ、ネギ、焼き豚といった定番で、スープも豚骨のうまみが効きとてもまろやかです。
まさに理想のとんこつラーメン！

渋谷駅から15分、神泉駅からは5分の場所にあるラーメン屋さん、麺の坊 砦。

店内の照明は少し暗めで落ち着いた雰囲気です♪

カウンター席もテーブル席も両方用意された広いお店ですが、人気店なのでお昼時に行くとほぼ満席のことが多いです。

一番シンプルなメニューは「砦らぁめん」（720円）だそうですが、今回はあえて「のりと半熟玉子」（880円）を注文。ちなみにこちらが一番人気のメニューらしいです。

麺は細麺と太麺から選べますが、豚骨ラーメンなのでやはり細麺の方がおすすめです☆

スープもしつこくなく、思わず飲み干したくなるような美味しさです♡

渋谷から井の頭線で2駅の駒場東大前駅の西口から歩いて10分ほどの場所に位置する千里眼。
閑静な住宅街の中にあるので本当にこんなところにラーメン屋さんがあるか不安になりますが、歩き続けるとインパクト大な看板が見えてきます！

19時ごろに行っても20人ほどの列が…！何時に行っても列ができているらしいので、時間に余裕をもって行くことをおすすめします。

こちらがみんな並んでまで食べたい冷やし中華（少なめ・800円）！少なめでも200gもあって、写真に収まりきりません…。

ちなみにトッピングはいくら増してもお値段変わりませんよ♪お写真は野菜、辛揚げ(辛い天かす)、ガリマヨ(冷やし特別のマヨネーズ)をトッピングしたものです！

二郎系ラーメンの野菜はもやしがメインのものが多いですが、なんと千里眼の野菜は大根、人参、水菜、きゅうり、紫キャベツが千切りされたものがミックスされています！

野菜が崩れないよう、慎重にまぜるとやっと下の麺が見えてきます！麺は極太かつ固めでボリューミー！タレがうまく絡んでとてもおいしいです♡

二郎系ラーメンですが、冷やし中華なので意外にあっさりしているので女性の方でもペロリと完食できます。しかし、女性の方はやはり少なめのほうがおすすめです！

秋葉原駅から1分ほどに位置するMAZERUで食べられるのはお写真のまぜそば（700円）。

店内はとても薄暗く、あまりラーメン屋さんだとは思えないおしゃれな空間です。

こちらのラーメン屋さんは店名も「マゼル」というだけあって、メニューもまぜそばのみです！

また、二郎系なのにとんでもないほどボリューミーなわけでもないので、女性の方にもおすすめです♡トッピングも豊富ですが、チーズ（無料）を追加するとさらに美味しくなるそうですよ♪

渋谷駅から徒歩12分ほどの場所にある凛（りん）。結構暗い路地に位置するので、通り過ぎないようにご注意ください！

また、店内も薄暗く、おしゃれな雰囲気なので女性の方も数人見当たりました。

こちらはこちらポン酢ラーメン（820円）。4種類ほどのラーメンがありましたが、今回は凛イチオシのポン酢ラーメンを注文しました。

このラーメン屋さんはこだわりが強く、麺の固め・背脂・野菜の量などは変えられないようになっていますので、写真が標準の量です。また、にんにくもありにしました♪チャーシューもお写真では見えませんが2枚もあるのでボリューム満点です！

スープを一口飲むと…思ったよりもポン酢が効いている！でも、ラーメンなのであっさりしすぎてはおらずバランス抜群です。サイドには胡椒やラー油などの調味料も揃っているので途中で味を少々変えることができますよ♡

なかなか量が多いので、女性の方や初めての方は麺を少なめにした方がいいかもしれません！

尾山台駅から徒歩5分ほどのところにあるらーめん陸。常に行列ができているので、早くてもたいだい10分ほどは待ちます。

それもそのはず、こちらは二郎系のラーメンでもダントツ美味しいと言っても過言ではないほどの絶品ラーメンです！♡また、陸は2店舗あり、上町にもう1店舗ありますが、味が少々異なっています。好みはあるかと思いますが、私は尾山台店の方が好きなのでこちらをおすすめします。

まずは普通のラーメン（730円）。とても綺麗に盛り付けられていて、器にきれいに収まっていますがこれが想像以上の量です。さすが二郎系ラーメン。

麺は太目の平打ちワシワシ麺で、スープは二郎系にしてはマイルドです。陸は麺を強みにしているだけあって、モチモチでワシワシな麺がスープを絡んでくれます。ジューシーなチャーシューも絶品♡
女性の方でも思わずもう一度食べたいと思ってしまうようなラーメンです。

こちらがつけめん（830円）。女性の方にはラーメンよりもつけめんのほうがオススメです！

つけめんはダレの方に柚子が少々入っているので柚子の香りがほんのりして絶品…♡

ぜひ食べていただきたい一品です。

こちらは神保町駅から徒歩2分ほどの場所に位置する駅チカラーメン屋さん、用心棒。

列ができていることもあるそうですが、5分ほどで入れます。

まずこちらが普通のラーメン（730円）。となりにあるのはすきやき（80円）です。

写真からもわかるよう、すごいボリュームです！野菜マシ、ニンニク、アブラ、ショウガ、辛玉は無料トッピングなのでお好みに合わせてご注文くださいね♪お写真は背脂多めに生姜をトッピングしたもの。にんにくは抜きです。

スープは豚骨醤油に、麺は太麺の縮れ麺です！噛みごたえのある固麺に仕上がっていました。

普通に食べるのも美味しいですが、ぜひ一緒に注文してほしいのがすきやき！
ラーメンは味が濃いので、つけて食べることによって卵のコクと魚粉の風味が合わさってマイルドになり、止まらなくなりますよ♪

こちらがまぜそば（830円）。ボリューム満点なまぜそばは用心棒イチオシのメニューだそうですよ♪

今回は加えていませんが、こちらにはガリマヨ（ガーリックマヨネーズ）のトッピングがおすすめだそう。

トッピングをしなくてもお写真のようにいろいろな具材が乗っているので最後まで飽きずに食べきることができますよ！

国分寺北口から右方向に3分ほど歩くと見えてくるらーめん武道家 口（くにがまえ）。

店内はカウンター席のみで男性の方が目立ちますが、カップルもちらほらいます。

こちらがラーメン（700円）と無限ライス（50円）。なんとライスは18時までご飯お代わり無限なので、がっつり食べたい人にはぜひおすすめしたいラーメン屋さん！

スープは非常に濃厚な豚骨ですが、味がしっかりしていて思わず最後まで飲み干したくなるほど。麺はやや柔らかめでもっちりとした食感です。

本当にライスとの相性が抜群なので、食べすぎにだけはご注意を！

東中野駅から徒歩2分のところにある麺家 ばく。店内にはカウンター席にもテーブル席もあるので集団でも利用が可能です♪

こちらがラーメン（750円）。今回は注文していませんが、ライスは小・中・大から選ぶ事が出来て、なんと無料！しかも、おかわりまで可能なんです。また、麺も太麺か細麺で選べます♪

さらに、コラーゲン入りなのでスープを飲むと健康に良いらしいですよ！しかし、スープはそんな薄いわけではないので飲み干すのは少し厳しいかもしれません！

チェーン店なのでご存知な方も多いと思いますが、こちらは横浜家系ラーメン屋さんの壱角家。今回は原宿店をご紹介します♪

明治通りの、竹下通りから近くにある壱角家は原宿の駅から数分のところに位置します。

こちらがラーメン。麺は珍しくうどんほどの太さですが、適度な弾力があるので食べ応えがあります♪

また、脂の量、麺かたさ、スープの濃度は自分好みに調節できます。スープが普通でもやや濃いめなので、薄めで注文しても良いかと思います。

サイドには調味料がちょいちょい置いてあるので途中で味を変えてみるのも良いかもしれませんね！

渋谷センター街の中にあるおすすめラーメン屋さん、らーめん金伝丸。こちらではご飯無料でお代わりし放題＆替え玉100円なので満足するまで食べることができます♪

お写真がラーメン（880円）。

最後にご紹介するのが渋谷駅南口から明治通り沿いを7〜8分ほど歩いたところに位置する横浜家系 侍。
食べログ評価3.58と高く、ラーメン屋さんにしては珍しい緑色の看板が目印です。

店内はカウンター席しかないので、早めに埋まってしまいそうです。

お写真はラーメン（750円）。店主は町田家で修行された方なだけあって、スープはこってりしすぎず、塩からさが少なくてどちらかというとさっぱりといただけるラーメンでした！

チャーシューも大きくて食べ応え抜群。さらに、学生の方は学生証を見せると大盛りが無料になります♡

いかがでしたか？

今回はジャンル別でラーメン30選をご紹介しましたが、お気に入りを見つけられたでしょうか？

ぜひ30箇所全制覇して、お気に入りを探してみてください♪