おいしく夏バテ予防！東京でこの夏に食べたいおすすめの冷麺27選

8月も下旬なのにまだまだ残暑が厳しくて熱中症対策も気が抜けません。

そんな時は冷たいグルメでまずは胃袋を美味しく冷やしましょう♪
冷たい麺ならつるりと軽く食べやすく、失われた塩分もおいしく補給できます。

「今コレ食べたい！」と思えるような涼しい麺を探してみませんか？

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本場韓国の冷麺を堪能できる素材重視の冷麺専門店です。

新大久保駅徒歩７分にあり、餃子や焼肉も食べられます。

焼肉を楽しんだ後にこだわり冷麺を〆に食べられるのです！

3秒茹での極細な冷麺（880円）はプラス100円で大盛にできます。

冷麺に甘辛い焼肉を絡めて食べるのが本場韓国流の食べ方でおすすめです。
さっぱりした冷麺と、甘い味付けの焼肉がよく合います。

焼肉でスタミナつけて、冷麺でクールダウンできる、暑い夏にもってこいのお店です。

上野駅より徒歩1分にあり、半個室完備のこだわり肉居酒屋です。

名物国産和牛の鉄板とろ肉タワー鍋(2～3人前 3,280円)はお肉もお野菜もたっぷり食べやすいです。

盛岡冷麺（980円）は透き通ったきれいな麺でコシがありみずみずしく美味しいです。

トッピングの夏野菜やさっぱりとした鴨肉で落ち着きます。

焼肉・刺身・サラダ・ご飯・麺類など、なんと100種類を超える多彩なメニューと厳選黒毛和牛を始め炭火で美味しい焼肉が食べられます。

単品メニューも美味しいと評判です。

手打レーメンは冷麺（1,000円）、ジャンボ冷麺（1,300円）、ネギ冷麺（小辛・中辛・大辛・特辛・辛み別 700円）などメニューを見るだけでとことんこだわりが感じられます。

じゃかいも粉で手打ちされ強いこしがあり冷たいスープで絞られた麺と、スープも程よい酸味とコクがあり、サラリと食べられる絶品です。

威勢のいい元気をもらえるお店です。

浜松町駅から徒歩3分、大門駅徒歩1分のところにあります。

お店の入口には韓国グッズやハングルの看板や韓流スターのサインなどが並んでいます。

店内も韓国屋台のようでまるで韓国に来たかのような雰囲気の中、韓国料理を食べられます。

サムギョプサルなど焼肉は韓国人のスタッフの方が目の前で焼いてくださいます。

冷麺フェア開催中で、こだわり冷麺（950円）、すっきり梅しそ冷麺（950円）など三種類の冷麺を食べられます。

冷麺は本場の細麺と、盛岡冷麺の太麺の2種類から選べます。

サンラータン冷麺（1,000円）はスパイシーで濃厚なとろみあるスープが太麺に絡んで美味しかったです。

店内は広く、定員の方も親切です。
オフィス街でありながらも、子連れでも居心地よく韓国料理を堪能できます。

富士見台駅から徒歩30秒にある東京No.1のCPと呼ばれる焼肉屋さんです。

希少部位などの高級焼肉や上質なホルモンも安く食べられます。

黒毛和牛100％ハンバーグ（390円）も人気です。

ドリンクも安く接客も丁寧で大人気のお店です。

冷麺（550円）は上質お肉の〆にぴったりと言われるやや甘めのあっさり冷麺です。

澄んだ綺麗な牛スープはお酢をいれると旨味が広がり、粘度の高いでんぷん麺はぶりぶりのモチモチ食感です。

さっぱりペロリと胃袋に負担なく食べられる冷麺です。

メディアでも度々登場する有名店は開店30分前でも10人以上待ちの人気店です。

猛暑日の行列は過酷なので繁忙期中は整理券の配布もあるので長時間待たずに食べられるようになりました！

ラーメンのインパクトもすごいですが、今回は冷麺特集なので冷麺を詳しくご紹介します。

インパクト大の冷やし中華（750円）です。
少なめ50円引き、大盛100円プラスです。

ヤサイマシ・ニンニク・アブラ・カラメ・辛揚げ・ガリマヨは無料トッピングできます。

自家製麺のもっちり歯ごたえある太麺に濃いスープとトッピングのバランスが絶妙です。

暑さで失われたエネルギー＆塩分チャージができます！

おしゃれな外観と内装のBARのような鶏そば屋さんでは、飲み干したくなる絶品鶏スープのラーメンが食べられます。

お皿やポスターなど個性的な空間で食すアラカルトや麺類は癖になる味で、リピーター率が高いお店です。

リピーターお待ちかねの夏限定156特製冷やし中華（900円）は、麺を太麺と細麺から選べます。

濃厚な自家製野菜ドレッシングがボリュームある野菜にたっぷりと注がれ、食欲が落ちていても野菜をしっかりと食べられます。

おしゃれなお店の野菜たっぷり冷やし中華は病みつきになりそうです。

アルコールなどドリンクメニューも一品メニューもとにかく安い中華料理屋さんです。

つくばエクスプレス浅草駅より徒歩2分のところにあり、年中無休24時まで営業しているので終電ギリギリまで中華料理を楽しめます。

冷やし中華はなんと500円！大盛はプラス80円です。

時間とお財布にも優しい冷やし中華を思う存分いただけます。

大門の交差点にあるモダンな外観のカレー担々麺のお店が今年オープンしました。

オープンから半年ですが、既に人気店になっています。

紙エプロンをいただけるので安心して麺を食べられます。

冷やしカレー担々麺（830円）は、中華風の山椒がきいている担々麺とは違い10種類以上のスパイスで作られたカレー風味です。

冷たいカレーは後引く辛さが抑えられ食べやすいです。

スパイシーな風味と柚子の隠し味が爽やかなスープで麺もしっかりとコシがありスープとバランスよくマッチしています。

辛いのが食べたいけど、汗をかきたくない時におすすめです。

女性客にも人気の、スープにこだわりのあるラーメン店です。

こちらのお店もエプロンをいただけるので安心してラーメンを食べられます。

ラーメン（750円）は鶏と野菜で作るポタージュスープにコシのある麺が絡み、濃度を選べるスープは飲み干したいくらいマイルドで美味しいです。

トッピングにパルミジャーノ（100円）や手羽先（1本 110円）など追加すると全然違った味わいを楽しめます。

今回は夏限定メニュー冷やしタンタン麺（900円）をいただきました。

パクチー増し（プラス120円）もあります。

コク深いスパイシーな味わいのスープとキンキンに冷えてコシの強い麺のバランスが絶妙で最後まで汗かくことなくペロリと完食です。
とっても美味しかったです。

こちらは大門店限定・冷やしSOBA（950円）です。

鰹、ニボシ、昆布で丁寧に水出しされた出汁と鶏がらスープに柚子とカボスの香りが爽やかです。

食欲がなくても食べやすい優しい味で胃袋がゆっくりとクールダウンしていきます。

和んで癒されるお店です。

立ち食いうどんだから回転が速いのに行列になるお店は、本当に美味しい証拠です。

大将の元気良い挨拶と気軽な店構えが気持ち良いです。

カウンターには出汁醤油やお塩があり、カウンターの下には荷物入れやティッシュも用意という心地良さ。

食券を買っていただきます。

「きまぐれこくわちゃん」は本日のきまぐれおすすめメニューです。

本日のおすすめは阿波尾鶏のささみ蒸し鶏だしポン酢漬けすだちわさびしょうゆうどん（小580円 並630円）でした。

天かすはセルフで好きなだけかけられます。

すだちと大葉が爽やかで、しっとりとしたささみとわさびの香りがとても合っています。

麺も見るからにコシがあり、かみしめるたびに粘り強く小麦のうまみが広がります。

そして、お値段もリーズナブルです。

食べログ3.61納得の実力店です。

根津神社の近く、下町の雰囲気が良い人気のうどん屋さんです。
2年連続食べログ「うどん百名店」は開店5分前に来たところ既に10人近くの行列でした。

ちく玉天うどん（870円） は揚げたての玉子天と竹輪天がまず美味しく、麺はモチモチっとした感触とコシの強いうどんです。

出汁も香ばしく全ての美味しさが凝縮された一杯です。

冷たくコシのあるうどんをしっかり噛みつつ味わうとお腹の底から元気が湧いてきそうです。

うどん屋さんですが、店内にはメニューの短冊がずらりと掛けてあり、揚げたての天ぷらや讃岐のおでん（100円～）や日本酒（500円～）のメニューが豊富、一品料理も充実しているので飲み屋さんとしても人気です。

美味しいしコスパもよくボリュームも満点です。

夏限定メニューの梅ゆばぶっかけ（850円）には、大粒紀州南高梅・生ゆば・みょうがが乗っています。

大きな梅のスッキリした酸味と、ゆばのとろける優しい味、みょうがの爽やかな香りが、暑い日は特に美味しく感じます。

温かい麺か冷たい麺かを選べます。
暑いので冷たいうどんにしましたが、温かいうどんに比べ、冷たいうどんは締まりコシが強く感じられました。

2年連続の食べログ「うどん百名店」のこちらは日本、英語、ハングルの三ヶ国語のメニューもあり、並んでいる客層を見ても世界中のお客さんから人気があるのが分かります。

夏の一番人気は天ざる（1,300円）です。
薄く軽い衣をまとった天ぷらの揚げ方が秀逸です。

見事に揚げられた海老はふんわりジューシー、カボチャも甘いです。夏野菜を揚げたての天ぷらでおいしく食べられます。

やや細めの麺はしっかりした食感と粘りがありますが、表面がつるんと口当たり良く食べやすいです。

大盛無料なのも嬉しいポイントです。

東銀座駅から徒歩2分、歌舞伎座の裏通りにあります。

テーブルにある漬物も美味しく、箸休めにぴったりです。

鬼御膳（1,350円）は幅が4センチはあると思われる幅広うどんは大盛無料ですが、食べてみると見た目以上にボリュームがあります。

ツルツルモチモチの麺は見た目の通り、食感も新感覚でした。

セットの天丼には大きな海老が2匹も乗っています。

接客も、インスタ映えも、うどんも美味しい名店です。

渋谷駅から徒歩7分にある隠れ家的な和風のお店です。

個室もあるのでゆっくりお酒を楽しんだあとの〆に、石臼引き自家製粉の手打ちそばをいただけます。

せいろ（ゴマだれつけ680円）は、若々しい香りで素材の良さが伝わる美味しいお蕎麦です。

お蕎麦のうまみがあるので、そばつゆは少なめに付けるとそばの香りも二度楽しめます。

大人な雰囲気のお蕎麦で涼みたい時におすすめです。

虎ノ門駅から徒歩6分のところにあり、いつも行列の立ち食いそば屋さんです。

店内の中央には綺麗な花が活けてあり、その花を囲むように立ち食いテーブルがあります。

天かす無料、生卵1個のみ無料です。

冷たい肉そば（870円）は、角の立った歯応えのある冷たいそばの上に温かくて甘辛い味付けの豚肉・ネギ・ゴマ・海苔が落ちそうなくらい乗っています。

ある程度食べたら生卵を溶いていただくとまた違った美味しさになり、あっという間に完食です。

スタミナそばが食べたいときにおすすめです。

大塚駅から徒歩1分のところにあり、2015年東京ビブグルマンに選ばれた実力店です。

外から見るとおしゃれなバーのようで、内装もモダンで落ち着いた雰囲気です。

接客も丁寧で単品のお料理も上品な盛り付けで美味しいです。

地鶏せいろ蕎麦（1,200円）はめんつゆの色が鮮やかで地鶏もたっぷり入っています。

そばも薫り高く硬さもほどよく喉ごしが良いです。

更に平日ランチは、薄盛りせいろが250円でいただけます。

さすが、ビブグルマン！と思える名店です。

井の頭公園駅から徒歩5分のところにあり、ウッディで民芸風の落ち着いた店内では蕎麦だけでなく日本酒や一品料理もいただけます。

地鶏のせいろ（1,350円）は上品な色白の細打ち麺です。

滑らかで力強い食感、喉越し共に良く鰹出汁が利いた辛口のつゆと合います。

色鮮やかなつゆには地鶏もたっぷり入っていて大満足でした。

夜に〆のお蕎麦を楽しみに呑みに訪れるのもおすすめです。

三軒茶屋駅から徒歩1分の場所に蕎麦の名店があります。

地元の常連さんも多いようで、店内は老若男女のお客さんでいっぱいでした。

店先や店内にはお花が生けてあったり緑の植木鉢が置いてあったりと植物にホッと癒されます。

なめこのそば（1,050円）はなめこと大根おろしがセットになっていて、それにつゆを注ぎ、蕎麦をつけて食べます。

素材の味を楽しめる食べ方だからこそ、この蕎麦の実力を感じられます。

太い噛み応えと香り高く素朴で深みのある味わいのお蕎麦です。

渋谷駅隣接の渋谷ヒカリエの7階にある窓からの景色が綺麗なお店です。

海老おろしうどん膳（1,470円）のうどんはこしがありますがつるりとした表面で柔らかい口当たりです。

汁は醤油味でダシがきいていてネギと大根おろしと混ぜて食べるとさっぱりと食べられます。

カマンベールチーズの天麩羅、比内地鶏使用 タイ風グリーンカレーつけ麺など今までうどん屋さんで食べたことのないけど、食べてみたいメニューが食べられる創業160年近くの老舗です！

比内地鶏肉味噌つけうどん（1400円）と比内鶏温泉卵（150円）は肉味噌はぴりっと辛く味噌の甘みもする、坦坦麺のスープのような味わい。

温泉玉子を肉味噌タレに入れると、玉子の甘みが加わり、まろやかになります。

うどんは各二玉、つるつるで細く艶々していますがコシもしっかりあります。

お上品なおうどんでお腹いっぱいになります。

あきる野市にある人気のレジャー施設東京サマーランドのアドベンチャードーム内にある食堂です。

こちらの食堂では季節折々の限定メニューを食べられます。

水着のまま買いに行けるので泳いでいる途中にお腹が減れば食堂内で食べることも、お持ち帰りにしてプールサイドで食べることもできます。

夏限定の台ふ～んつけ麺（1,200円）はこだわりのコシのある太麺とお出汁のきいたつけ汁、更に半熟煮卵がマイルドに絡んで食べ応えあります。

思いっきり泳いで塩分、エネルギーを消費した胃袋が喜ぶつけ麺です。

池袋駅西口より徒歩2分の鶏白湯と豚骨スープ系のラーメン屋さんです。
モダンな外観で店内も綺麗です。

メニューは中国語、英語、韓国語もあります。

壁には有名人の色紙がたくさん貼ってあり、人気のお店というのが伝わります。

話題のレモンそば（880円）は、典型的九州の麺で長浜ラーメンを思い出すような細麺ストレートです。

茹で時間が短いので注文してすぐに出てきます。

スープはポタージュ系のドロリとした濃厚な鶏白湯のような豚骨ベースです。

コッテリスープに一個分ほどのレモンの輪切りが乗っています。
爽快でさっぱり風味も感じられ絶妙なバランスを保っています。

夏にこってりラーメンを食べたいけど、食べやすいラーメンを探しているときにおすすめです。

大門駅から徒歩2分、しのぎを削るラーメン激戦区にある博多ラーメンも食べられる居酒屋として人気のラーメン屋さんです。

注文してすぐに出てくるスピード感も心地良いです。

一品料理やドリンクも安くお気軽に立ち寄れるお店です。

期間限定の焼きあご冷やしラーメン（880円）は、九州ではメジャーの飛び魚のお出汁ベースです。

キンキンに冷えたあご出汁スープは香ばしく、細麺でコシがある博多ラーメンにキリっと絡んで美味しいです。

色鮮やかな冷やしラーメンは見た目にも食欲をそそります。

大門駅から徒歩3分のところにある、いつもお客さんがひっきりなしのお店です。

極辛系メニューや、台湾ラーメン、味噌、あえ麺などメニューの種類が幅広いです。

そらあえ麺（800円）は具沢山で麺が見えないほどです。

大盛無料です。

熱々の中太麺を具とスープで混ぜ合わせると程よく冷え、具とスープの一体感がでてきます。

サラダあえ麺（800円）は更に野菜がモリモリと乗っています。

お好みでお酢や自家製ラー油で味を調整できます。
看板に書いてあるように、食べ終わると確かにホッとするような満足感に浸れます。

恵比寿駅から徒歩3分のところにそうめん専門店が今年オープンしました。

昼間を過ぎても長蛇の列の人気店では、小豆島の手延素麵をいろいろな食べ方で楽しめます。

素麺を使った気になる一品料理もたくさんあります。

ミント香る、スイカとトマトのマリネそうめん（1,000円）やメロンとパクチーのパッタイ風そうめん（1,100円）などフタバフルーツとコラボ企画の珍しい夏限定そうめんも多数あるので通って制覇したくなります！

ふわふわ釜玉そうめん（650円）はふわふわのメレンゲと卵黄のコクに鰹節の香り、出汁醤油は地元小豆島の蔵元・金両醤油。

シンプルにつるりと繊細でなめらかな麺がメレンゲと口当たりよくいただけます。

真っ白で細い麺はビックリするほどのコシがあります。
家で食べる素麺とは一味違う素麺をいただくことができます。

優しくて刺激の少ない、冷たい麺代表です。

食欲は出てきましたか？

都内には絶品冷麺のお店がたくさんあります。

お気に入りの麺や初めて出会う麺を冷たく美味しく食べて、胃袋から涼しく残暑も元気に過ごしましょう。