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【道東】牧場で牛の乳搾り&牧草地をトラクターで周遊体験☆ランチは屈斜路湖近くのナチュラルフレンチ♪

弟子屈を満喫してきました。
渡辺体験牧場では、時間や料金ごとに様々な体験ができて、とても楽しいです♪
SoRaは鶴雅グループが運営するオーベルジュで、レストランは宿泊しなくても利用できます。
時間がある場合、川湯温泉で日帰り入浴、川湯温泉駅のカフェでお茶したり、砂湯で屈斜路湖を観たり、摩周湖に行ったり、見所満載なので楽しめる地域です♪

さん
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渡辺体験牧場

渡辺体験牧場渡辺体験牧場渡辺体験牧場渡辺体験牧場渡辺体験牧場

釧路から車で1時間30分ほど、渡辺体験牧場に着きました♪
予約無で、様々な体験ができます。
乳搾り・バター・アイス作りコース(所要時間80分 2,900円)を体験しました。
まずは、バター作り。シャカシャカ瓶を振ること10分ほどで、バターが完成。
クラッカーにつけて、ナチュラルバターをパクリ(^^)

渡辺体験牧場HP
http://www.wataiken.co.jp/

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お次は、トラクターで牧草地を周遊体験☆
途中、牧草地に降りて歩いたり、写真撮影できます。
牧草地はすごくリラックスできるかんじで、気持ちいい♪

渡辺体験牧場渡辺体験牧場渡辺体験牧場渡辺体験牧場

体験はどんどん続きます。
レクチャーを受けてからの牛の乳搾り☆すごく楽しい♪
乳搾りのポイントは、これから搾らせていただきますよ~と、牛さんの胴体を押さえるようなかんじで押して合図してから、人差し指から順に指を下ろしていき、搾りきること。
搾りきらないと、逆流して牛さんも痛いそうです(*_*)
別に用意してある牛乳を飲むと、濃厚フレッシュでとてもおいしい♪

渡辺体験牧場渡辺体験牧場

牛舎に移動して、エサやり☆
右手にゴム手袋をはめて、キューブ状のエサを牛さんの口許へ。
牛さんがヨダレを垂らして待ち構えてるので、最初はギョギョギョムリ(・.・;)というかんじ。
でも、すぐ慣れます!
もっと、エサあげたかったです。

屈斜路湖鶴雅オーベルジュ SoRa

渡辺体験牧場から車で20分ほどで、SoRaに到着。
鶴雅オーベルジュのレストランは、さすが素敵な雰囲気♡
毎年、4月下旬から10月末までの営業のようなので、HPでチェック必須です。

【ランチタイム】
11:30~15:00(LO:14:00)
【ディナータイム(要予約)】
18:00~22:00(LO:20:00)

屈斜路湖 鶴雅オーベルジュ SoRa HP
http://www.auberge-sora.com/

屈斜路湖鶴雅オーベルジュ SoRa

ランチコース[大地]1,900円を、おいしくいただきました。
摩周湖産そば粉のガレット、スープ、ジェノバ風 魚介のパスタ、デザート、コーヒーor紅茶。
食材は、地場野菜や道産食材がふんだんに使われています♪
パスタは、5種類から選べました。

屈斜路湖鶴雅オーベルジュ SoRa

食後はテラスに下りて、のんびり。
敷地内が木々で囲まれていて、SoRaだけの空間になっているからリラックスできます♪
左側の木々の向こうから、乗馬をしている方々も見えましたよ。優雅ですね。

このプランのマップ

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ライター紹介
札幌在住です。カフェ巡り、街歩き、カメラ、話題のスポットが好きです。札幌を中心に北海道の魅力をご紹介していきたいです。
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