店名のAFURIは、神奈川県、丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来します。その豊富な天然水で仕込むスープは、美しい黄金色。
鶏・魚介・昆布・香味野菜などの厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、まさに正統派の淡麗系です。
広いオープンキッチンにて、オーダーごとに炭火で炙られるチャーシューの香りが、食欲をそそります。
麺は細麺ですがコシがあり、さっぱりしています！
最後の一滴まで美味しい一品です！
【交通手段】
東急東横線・日比谷線「中目黒駅」徒歩1分
中目黒駅から65m
【営業時間】
11:00～翌5:00
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日：無休
秘伝の黒マー油入り！その名も「ラーメン」を注文！
麺は中細でモチモチ。チョットカクカクしたシャーシュー。
マイルドな味わいの豚骨スープは旨い！
半熟卵はいい感じでトロトロしています。
黒い色のスープはインパクト大の一品！
【交通手段】
下北沢駅徒歩３分
下北沢駅から175m
【営業時間】
【日〜木】
11:00〜24:00
【金・土】
11:00〜2:00(L.O.1:45)
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日：年中無休
お店は渋谷マークシティの近く、結構入り組んだ路地にあり、各線「渋谷」駅からも徒歩３分程度。
「ラーメン ８５０円(税込)」を注文。
麺の量を聞かれます。
先客が食べているつけ麺を見ると、なんか麺のボリュームが多そうでした。これはお腹いっぱいになりそう！
やや濁りのあるスープは動物系に魚介を強めに効かせたタイプで、比較的サラッとしています。
そしてカエシの甘さが強くて、個人的にはもう少し甘さを抑えた方が好み。
麺は中太ストレートで、ツルツルとした麺肌でモチモチ感と強いコシがあります。
とてもバランスが良いのに味ががつんとしっかりしたラーメンでした！
【交通手段】
京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩１分
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩４分
ＪＲ山手線他【渋谷駅】徒歩５分
東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩５分
東京メトロ副都心線、東急東横線【渋谷駅】徒歩７分
渋谷駅から365m
【営業時間】
11:30～22:30（早仕舞いあり）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：なし
