岐阜駅から車で12分、鮎専門料理店「川原町泉谷」
川原町泉谷の「鮎ピザ」はマツコの知らない世界でも紹介され有名になっているお店です。
今回は泉谷の昼ランチの「鮎らーめん」を紹介してきます。
住所:岐阜市元浜町20
TEL:058ー263ー6788
営業時間:鵜飼開催期間中 11:30~14:00、17:00~20:00、オフシーズン11:30~14:00、17:00~19:30 ※夜は予約のみ営業
休:水曜日
川原町泉谷:http://www.nagaragawa.com/
川原町泉谷に入り2階に上がるとそこには、木の香りと和風な作りが、座っているだけで「心を落ち着かせて」くれる空間が広がっています♪
これが【 鮎がそのまま入っている鮎らーめん!! 】
鮎らーめんは全体的に上品な味になっており、鮎は骨まで美味しく食べれます。
食べている途中には、焼かれた鮎の芳ばしい香りが広がっているので、さらに食欲をそそられます。
=鮎らーめんはここがヤバい!!=
中華の名店「開花亭」とコラボして作られた上湯スープに昆布鰹節の一番出汁をブレンドしたスープに加え、具には天日干しの鮎と焼きほぐし身がトッピングされ【最高に贅沢なラーメン】になっています。
=お得情報!!=
炭火焼き・鮎らーめん基本は養殖鮎ですが、注文すれば天然鮎でも作ってくれるそうです♪
鮎らーめん料金:1150円
らーめんを食べ終わった後はスープは全部飲み干さずに、ごはん入れ雑炊に!
雑炊の中には相性抜群なとてもデカい自家製完熟梅干いれるが一番おいしいです♪
ごはん料金:200円、漬物と梅干料金:200円、ランチ料金:1400円