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【Paul Bassett発のNEWカフェ】こだわりのフレーバーが楽しめるコーヒースタンド!

神保町に2015年にオープンした「GLITCH COFFEE&ROASTERS」はあのバリスタ世界チャンピオンが手掛ける「Paul Bassett」でチーフバリスタを務めた方が開いたお店です。
こだわりのコーヒーはまるで紅茶のような香りが広がるものも楽しめます。
御茶ノ水からも歩いて行けるので是非この辺りを通った際は寄ってみてください!

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グリッチコーヒー&ロースターズ

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神保町から徒歩5分ほどのところにある「GLITCH COFFEE&ROASTERS」です。

なんとこのお店は「Paul Bassett」のチーフバリスタの方がオープンしたお店だそうです。

カウンター席といくつかのテーブル席というこじんまりとした店内です。
お店の中には焙煎機でしょうか?大きな機械も置いてあります!

グリッチコーヒー&ロースターズ

お店の方はとても若く、気さくに話しかけてくれるので居心地がとってもいいです♪
オススメはここのカウンター席です。
コーヒーを淹れている様子を見ているだけでもだいぶ楽しいですよ。

グリッチコーヒー&ロースターズグリッチコーヒー&ロースターズグリッチコーヒー&ロースターズ

ここではフルーツの風味のあるコーヒーを飲むことができます。
豆の種類が豊富で選べなかったので今回はオススメのものを飲んでみました。

酸味が効いたさっぱりとしたコーヒーで下手な例ですが、フレーバーティーじゃないかってくらいフルーティーな香りが広がりました(笑)
もちろんテイクアウトでも利用できるので是非近くを通った際は試してみてくださいね!

【住所】東京都千代田区神田錦町3-16 香村ビル 1F
【営業時間】
[月~金] 7:30~20:00
[土・日] 9:00~19:00
【定休日】無休
【食べログ】http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13180698/#index

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ライター紹介
都内大学3年生。主にグルメ情報を投稿します。
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