【素材にこだわる贅沢パンケーキ】
雪ノ下の伊豆産紅ほっぺの白 ¥880
雪ノ下のパンケーキは、三重県多気郡の有精卵、大美伊豆牧場の低温殺菌牛乳、最高級北海道小麦粉を使った、食材の品質にこだわりにこだわったパンケーキ。
口に入れた瞬間、牛乳の甘さ、卵の濃厚な味わい、小麦粉の素朴なほんのり甘い香り、それぞれの味わいが口の中でふわぁ〜っと広がります。噛むともっちり。噛めば噛むほど優しい味わいがじんわりと口の中いっぱいに広がり幸せの時間が訪れます。
どのメニューも全て絶品なので全制覇したくなります。
わたしのオススメメニュー
四つ葉クリームチーズとサワークリーム自家製練乳アイスと ¥741
クリームチーズとサワークリームがたっぷりと練りこまれた生地は口に入れた瞬間、濃厚なチーズの香りが口いっぱいに広がります。また、チーズのおかげなのかしっとり感がハンパなく、口どけ抜群。さらに自家製練乳アイスは濃厚で、もう絶品すぎて言うことがない一品なんです。
雪ノ下 銀座店
OPEN
平日 : 11:00-21:00 LO20:20
土日祝 : 11:00-19:00 LO18:20
定休日 : 月曜日
祝祭日は営業、翌日休み
【公式ＨＰ 】http://yukinositatokyo.net
【食べログＨＰ】http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13161077/
san francisco peaks のフルーツミックスホイップパンケーキにマカデミアナッツトッピング（¥1500）
san francisco peaksのパンケーキは、私的に第一位です。塩気のあるしっとりとした薄めのもちもちパンケーキ。トッピングの苺やブルーベリー、バナナのフルーツ、マカデミアナッツはたっぷり乗っかっています。
塩気のあるパンケーキ生地に甘酸っぱいフルーツ、まろやかなホイップバター、それを全て包むカナダ産のピュアメープルシロップ。さらにたっぷり乗っかったマカデミアナッツのサクサク食感が加わり、パンケーキ史上最高の美味しさを奏でます。
生地そのままでも美味しいのに、それを引き立てるトッピングが加わるんです。もうこれ以上のパンケーキはないと私は信じています笑
san francisco peaks
OPEN 月～金 モーニング8:00～11:15
ランチ 11:30～16:00
ディナー 16:00～23:00(L.O. 22:30)
土日祝
モーニング 9:00～11:15
ランチ&ディナー 11:30～23:00(L.O. 22:30)
公式ＨＰ http://sf-peaks.com
食べログＨＰ http://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13144629/
【何度もリピートしたくなる安定の美味しさ】
Eggs 'n Thingsのストロベリー、ホイップクリームとマカデミアナッツパンケーキ （¥1080）
パンケーキブームの火付け役といっていいほどパンケーキで有名なEggs 'n Things。やはり、Eggs 'n Thingsのパンケーキは美味しいです。しっとりとした生地に甘過ぎないモリモリの生クリームと大粒のストロベリーの果肉、マカデミアナッツが絶妙にあわさり計算し尽くされてこの素晴らしい味が作られているのだと納得。
さらにグアバソースやココナッツソース、メープルシロップはかけ放題なので好みに合わせて好きなシロップをかけていただけます。
私が一番好きなのはグアバソース。しっとり生地にたっぷり生クリーム、さわやかでフルーティーなグアバソースの組み合わせは最強ですよ。
Eggs 'n Things 原宿店
OPEN 9:00～23:00(L.O.22:00)
【公式ＨP 】http://www.eggsnthingsjapan.com/sp/menu/
【食べログＨＰ 】http://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13105121/
【パッションフルーツのとろりんクリームがたまらない爽やかパンケーキ】
Moke's bread breakfastのリリコイパンケーキ （¥900）
Moke's bread breakfastは、中目黒にあるハワイから上陸した人気のパンケーキやさん。看板メニューのリリコイパンケーキは、本当に美味しいです。しっとりとした甘みのある生地にたっぷりかかったとろっとろのパッションフルーツのクリーム。口に入れた瞬間パッションフルーツクリームの爽やかな甘みがふわぁ〜っと広がり、目をつむればそこはもう南国。こんなに南国気分を味わえるとろっとろのクリームパンケーキはここでしか味わえませんっ！なめらかな口当たりと爽やかな味でいくらでも食べられてしまいそうですよ笑
お店は比較的空いていて、穴場。あなたのリピート必須のお店になること間違いなしっ！
Moke's bread breakfast
OPEN 9:00〜22:00
【公式ＨＰ 】http://www.mokeskailua-japan.com/menu/
【食べログＨＰ 】http://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13159616/
【小麦粉と卵のシンプルな優しい甘さが感じられるしっとりパンケーキ】
IVY PLACEのクラシックバターミルクパンケーキ（¥1300）にフレッシュクリーム&フレッシュフルーツ追加（計¥1960）
IVYPLACEはおしゃれ人が集う代官山T-SITEにある、パンケーキが有名なカフェ。IVYPLACEのパンケーキはどこのお店よりもがつんと小麦粉の優しい甘さと卵の味わいがシンプルに感じられる、ふわふわしっとりパンケーキ。シンプルイズザベストとはこのような事を言うのですね。シンプルなパンケーキに、濃厚でフレッシュなクリームをつけて頂くとこれまた絶品。どちらの味が勝つとかでもなく、不思議とパンケーキとクリームの美味しさがどちらも引き立つんです。さらにメープルシロップとフルーツも追加して食べると、これまた違った華やかな味わいに。シンプルなパンケーキは、トッピングを引き立ててくれるのがとても良いですよね♪色々な味が楽しめる、素敵なシンプルパンケーキです。
lＶYPLACE
OPEN
平日 pancake 7:00〜16:00
休日 pancake 7:00〜17:00
【公式HP 】https://www.tysons.jp/ivyplace/
【食べログＨＰ 】http://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13134309/
