狸小路5丁目にあるこちらが今回のお店です。
ノスタルジックな佇まいの串焼き屋だということは以前から知っていたのですがなかなか行く機会がありませんでした。
「気になるお店に行こう」ということでこちらに入ってみました！
■営業時間
[日～木]16:00～翌1:00
[金・土]16:00～翌3:00
※5月から営業時間が全日 17：00～翌 1：00 （LO.24：00）となるそうです。
■住所
北海道札幌市中央区南2条西5丁目
http://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1039931/
店内は2階建てで1階はカウンター席、2階はテーブル席になっています。
1階では串焼きを焼いている様子を間近で見ることができます。
2階のテーブル席はソファ型テーブルのためゆったりと座れます。
店内はこのようになっています。
丸い照明は柔らかな光なので目が疲れることもありません。
壁には日めくりカレンダーのようなデザインが施されていたり、日本の伝統工芸品が置かれていたりしてとても素敵です。
１階の壁のタイルは花札になっていますよ。
さらに、飲み放題がLINEの友達登録をすることで120分1,500円のところが500円になるということで登録しました。
メニューも多くて嬉しいですよね♪
なんとお通しとしてパンが出てきました。
こちらのパンなんですが、札幌で有名な「しげぱん」のパンなんです。
すすきのには「夜のしげぱん」という深夜営業のパン屋さんもありますよ。
http://play-life.jp/plans/12047
また、注文は紙に書いて店員さんに渡します。
1人1枚大きな皿が配られます。
店員さんが桶に入れて運んできてくれるのでその様子も含めて楽しむことができますよ。
牛フィレ肉の赤ワインソース、セセリ、豚、ころホルモン、鹿肉です。
どれも美味しくてどんどん進んじゃいます！
その中でも絶対に頼むべきおすすめ商品をご紹介します。
ガバチョ名物と言われているうなぎの蒲焼、牛タン、そして串ものメニューの「揚げ」です。
まずうなぎの蒲焼は静岡から直送され、赤ワインや3種の砂糖で整えた特製ダレを使用しているそうでリピーター続出の人気商品です。
牛タンは300円とは思えないほどの大きさなので絶対にお得です。
そして串ものの中には「焼き」か「揚げ」か選択できるものがあるので、揚げにも挑戦してみると楽しいですよ！
ベガスベガスフクロウの森へ。
こちらでは珍しいフクロウを見ることができますよ。
私は以前給餌タイムに立ち会ったこともあるのですが、肉をがっつく姿がたくましかったです！
近くにはフクロウの姿をした「福ちゃん焼き」も売っているので食後のデザートはここで決まりですね！
■営業時間 10:00～21:30(売切次第終了)
■住所
北海道札幌市中央区南2条西2-2
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1048488/
