パナマシティの人気なわりと美味しめのレストランならコスタアズール。
在住の日本人の友達が通っていたそうで、教えてもらいました。
メニューはこんな感じ。 アペタイザーのとこに、トラディショナルな料理がちらほら。
パナマに来て食べずには帰れないのは、サンコッチョー。
日本の味噌汁的なポジションで、伝統的なチキンスープです。
店によって味が違って、コラーゲンたっぷりなものも。 6ドルくらい
もうひとつはぱたごねす。
バナナの甘くない版でもっと野菜に近いようなパタゴネスというもののフライです。
バナナとお芋の中間みたいな感じ。
これも伝統料理なので、ぜひお試しを！
2ドルくらい
