JR亀田駅（新潟駅から2駅10分で到着する駅です）から歩いて約5分。今回紹介するたっぷりのパクチーがのったまぜそばがあるのは、ラーメン屋「風天」です。女の子同士でも行きやすい綺麗な店内です。
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】不定休
【食べログ】http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15013061/
【ぱくぱくパクチーまぜそば】
麺が見えなくなるくらいのパクチー！静岡産の朝採れのパクチーだそうです。追い飯（後ほど説明します）付880円です。10円で麺大盛、20円で特盛に変更できます。
唐辛子ソースとナンプラーをお好みでかけながらいただきます。
パクチーは、匂いと味が独特なことから、苦手な方も多いかもしれません。でも、デトックス効果とアンチエイジング効果が非常に高いとされているハーブです！
まぜそばをいただいたあとに出てくる追い飯。追い飯の食べ方は…
まぜそばを食べたあとの残りのつゆに追い飯をドボンさせて、再び混ぜていただきます！
追い飯と残りつゆを混ぜるとこんな感じです。食べきれなかったつゆやパクチーも、綺麗に食べきれると思います。1品で2度美味しいパクチーのまぜそば。女の子におすすめのメニューです！
