「春水堂」は時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発するほか、お茶の文化継承と味への追求を行うため「お茶マイスター」認定制度を設け、春水堂のドリンク作りは全て認定者が担当しています。また、安全性と風味にもこだわっており、防腐剤無添加の茶葉やタピオカ、オリジナルにブレンドしたシロップ作りも手掛けています。
ドリンクメニューが豊富です。
早速、「タピオカミルクティージャスミン」をいただきました。
モチモチのタピオカがたっぷり入っていて歯ごたえがあり！濃厚そうに見えますが、後味がすっきりとしたドリンクです。
お食事メニューもたくさんあります。
単品メニューにドリンク付きのAセットかBセットかが選べます。お得なランチメニューもあります。
この夏おすすめは、麻辣豆乳涼麺でしょう！
横浜ポルタ内にオープンということで、オシャレに敏感な、グルメ通な若い女性や近隣のサラリーマンなど幅広くターゲットとし、麺メニューを豊富にしたそうです。
