最近、渋谷や新宿の立ち食いそばのチェーン店に、『十割そば』のお店がある事を発見 しました。なんとマツコデラックスもかなりおすすめのおそば店らしいですね。
店内はこのようにカウンター、ブース席とかなり多様な形態になっています。それぞれのシチュエーションに合わせておそばを楽しむことができます。
冷やし点天玉そばを注文！具は野菜のかき揚げ、生卵、刻んだ赤板のかまぼこそしてネギです。見た目からしてかなりおいしそうなおそばです。だしも良い香りでした。
これがそば粉１００パーセントのそばです。コシがあってかなりレベルが高いです。天ぷらもさくさくしていてかなりおいしかったです。ちなみに入口横には石臼があり、これでそばを挽いているようです。
そしてこれが普通の盛りそばです。やはりコシのあるそばが蒸籠にのってやってきました。２枚セットもあります。盛りそばは３００円くらいだったと思いますのでかなりコスパ抜群です。
コシのあるおそばを楽しみましょう。小麦っぽさがないのがかなりうれしいです。さすが十割そばのお店をうたっているだけあります。チェーン店でこのレベルのそばを頂けるとは驚きです。都内では渋谷、神保町、新宿、西池袋、浜松町等七店舗ありますのでぜひとも嵯峨谷で十割そばをお楽しみください。営業時間はだいたい朝７時から夜２３時ごろです。二十四時間営業ではないので注意を！
