札幌駅に直結のpaseo WEST 地下1階に、よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店があります。
よつ葉乳業がプロデュースのカフェです。
十勝産の牛乳が、使用されています♪
道民も、週末に行列する人気店です(^^)
土曜日の15:00頃に行って、15分待ちでした。
新千歳空港店、東京ソラマチ店もあります。
【営業時間】
11:00~22:00(LO:21:30)
【HP】
http://www.yotsuba.co.jp/white/
【食べログ】
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1001108/
人気は種類豊富なパフェ♡
スモールサイズもあるのが、嬉しい♪
北海道ならではのパフェは、
☆道産ハスカップとヨーグルト・はちみつのパフェ
☆道産ゑびすかぼちゃとカスタードクリームのパフェ
そして、究極は人気NO.1「よつ葉の白いパフェ」
十勝産のソフトクリームと生クリームを堪能されたい方向けです。
カステラやコーンフレークやフルーツetcは、一切なし!
飽きるかな!?と思う方は、フルーツとかいろいろ入ったパフェをおすすめします☆
パンケーキやフードメニューもあります。
道産ゑびすかぼちゃとカスタードクリームのパフェ(税込780円)を選んでみました。
ソフトクリームは、生乳を感じるのに、甘めでおいしい♪
ストレートすぎる牛乳ではない、食べやすいソフトクリームです。
かぼちゃのあんも、甘味が◎
パンケーキは、道産ハスカップとクリームチーズのはちみつパンケーキ(税込930円)♪
シンプルで飽きない、基本系パンケーキ。
薄めでふわっともちっとな生地、酸味のあるハスカップと甘いハチミツのコラボがいいいかんじでした。
よつ葉乳業の生クリームは、さすがの完成度です!!
キメ細やか、乳脂肪分の旨みもあるのに、軽くて爽やかな後味。
パンケーキと生クリームを一緒にほおばると、おいしくてしあわせ(*^^*)
2017年4月に、下記住所へ移転した雪印パーラー札幌本店。
札幌駅南口から大通りへ向かって、徒歩5分ほどです。
時計台、道庁、雪印パーラーが、札幌駅近の伝統的な名所という印象があります☆
写真は、移転前の店舗のものです。
【営業時間】
売店 10:00~21:00
喫茶 10:00~21:00(LO 20:30)
【住所】
札幌市中央区北2条西3丁目1-31
太陽生命札幌ビル1階
【HP】
http://www.snowbrand-p.co.jp/
【食べログ】
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1000327/
人気No.1は、スノーロイヤル 水出し珈琲セット(1,190円)!!
スノーロイヤルが食べられるパフェもあります。
ショーケースで目を引きますが、数人でトライするジャンボパフェもあります。
パンケーキやフードメニューもあります。
ハーゲンダッツがメジャーになるまでは、スノーロイヤルがダントツ高級アイスのイメージでした♪
なので、昔からの北海道のアイスクリームはコレなんですよ~(^^)
なめらかでクリーミーなアイスクリームです。
天皇陛下が召し上がったアイスクリームで、上品なお味なので、ロイヤル気分を味わえます♪
勝手に個人勝敗
☆勝ち☆
上品さ:スノーロイヤル
リッチ感:ハーゲンダッツ
クリーミー:スノーロイヤル
濃厚さ:ハーゲンダッツ
1階のおみやげshopでは、スノーロイヤルバニラアイスクリームが販売されています。
マツコの知らない世界で紹介されたみたいです!
スノーロイヤルバニラアイスクリーム(390円)や、いろんな味のアイスクリームも、その場で食べれます♪