西新宿界隈です。
都庁などもある、高層ビルの立ち並ぶ街です。
地下道を歩いてしばらくすると、この新宿野村ビルが見えてきます。
５０階には展望台もあるそうで、下から見上げると、
てっぺんの方が見えないです。
専用のエスカレーターに乗って、49階まで行きます。
49階まであっという間でした。
飲食店がいくつか入っています。
その中のHAGOROMO（ハゴロモ）にやってきました。
なんだか楽しくなる、超高層ビルのお食事。
座席は、「ザ・デート」的なボックス席で、
ぐっと距離が近くなりそうな、雰囲気です。
景色はすごくて、曇りでしたが、絶景でした。
ドリンクをオーダー。
■お通し
最初のお通しです。プリンのようなふわふわっとした食感のムースです。
コーンスープのお味。スプーンで頂きました。デザート感覚でもありますが、
冷菜のような味わいです。さっぱりとしています。
■前菜
牛カルビのシーザーサラダ
牛カルビが薫製のようになっていて、スモークの味がしました。
こくがあります。
シーザードレッシングとサラダと一緒に頂くととても美味しかったです。
ワインをたしなみながら・・夜景をみながらのサラダは格別ですね。
牛肉のはごたえと、レタスの柔らかさがマッチしていました。
■メイン
すね肉赤ワイン煮込み
メインはほろほろっと柔らかいお肉にしました。
すね肉です。
すじなどがはいっておらず、とても柔らかいお肉でびっくりしました。
お野菜はパプリカ、いんげんがはいっています。
ソースが濃厚で、かつクリーミーになっています。
柔らかいお肉、お野菜を一緒に頂きました。
■本日のパスタ
その日によって異なるのが楽しい本日のパスタですが、
真鯛のパスタでした。
魚介系のパスタは久しぶりでした。
お魚の香ばしさと温かいトマトがマッチしていました。
麺はやや太めで、生パスタというよりも
和風のパスタでこしがややありました。
こちらも夜景をみながら・・頂きます。
柔らかいチーズやハーブがアクセントになっています。
絡めながら頂きました。
■デザート
甘いものが食べたかったので、２種類デザートをチョイスしました。
自家製ベイクドチーズケーキ
クリームとオレンジ、ブルーベリーが添えられています。
ベイクドチーズなのですが、さっぱりしていて、食べやすかったです。
ミントの葉もアクセントになっています。
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２つ一緒に♡
クリームブリュレ
クリームブリュレの上には冷たいアイスクリームが。
いちご、オレンジ、クリームが付いています。
冷たいアイスクリームととろけるようなクリームブリュレの味わいが
楽しいです。
前菜からデザートまで、夜景をみながら楽しめるハゴロモ。
デートできている方も多いように思いましたが、
女子会や合コン、宴会にもお勧めです。
とにかく絶景を楽しめ、お料理を味わいながら、堪能できます。
初デートでもわくわく。
何度目かのデートや記念日にもいいかもしれません。
帰りは、さらに上の階の展望室にも寄ってみました。
