渋谷駅からセンター街の方へ徒歩5分。フランフランが入っているビル…の隣のビルに店舗があります。
実は確認不足で、こちらのフランフランのビルに入ってしまったんです…。皆さん気を付けてくださいね！！！
気を取り直してお店へ。
空きテーブルはあったものの、年末の書き入れ時だったからか、予約していないと入店できない状態でした。
事前に予約しておいてよかった…！
お客さんは若いカップルや3～4人連れの女性でした。
やっぱり女性チーズ人気は根強い！
山小屋のようなウッド調の店内が落ち着きます。
本当にハイジの世界に来たみたいです◎
今回は3,500円のコースを予約していました。
こちらのコースが一番お安いのですが、ヒトサラ限定なのでご注意くださいね。
詳細はこちら[http://hitosara.com/0005038640/course2.html]
お料理のみのコースで7品！チーズづくし！
・おつまみ前菜
・とろけるブッラータ
・自家製リコッタと海老のグリルのサラダ
・アボカドと100%BEEFハンバーグのラクレットチーズグリル
・どっさりムール貝のアヒージョ
・特製チーズのパスタ（or リゾット）
・本日のおすすめドルチェ
おしゃれなアルコール飲料やチーズに合うワインも揃っていますが、この日はお料理を楽しみたかったので…、
ドリンクは自家製ジンジャエールを頂きました。
ごろっと生姜が入っていて、かなり生姜風味が強い！
甘すぎずピリッとするので、お食事にもぴったりですよ◎
さて、1品目がやってきました。
とろけるブッラータです！
ブッラータとは、フレッシュなモッツァレラの中に、生クリームを巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥のチーズ。
これは巾着状になっていませんが、逆に自家製モッツァレラと生クリーム上のチーズを別々に味わうこともできたので大満足。
モッツァレラは期待を裏切らない、噛めば噛むほどにクリーミーで深い味わいを楽しめます。
生クリーム状のチーズは、はちみつをかけていただきました！
こんなにおいしいはちみつの食べ方、初めて体験しましたよ…前菜ながらスイーツ感覚で楽しんでしまいました。
2品目は自家製リコッタと海老のグリルのサラダ。
焼かれた甘えびが5尾、さらにリコッタチーズが乗ったサラダです。
酸味のきいたドレッシングと甘いえび、リコッタチーズがたまりません♡
チーズだけでは栄養が偏ってしまいますが、こうしてお野菜もたっぷりとることができたので良かったです。
3品目がおつまみ前菜。
クラッカーにラムレーズン入りバタークリームが乗ったおつまみと、チーズを作るときに出てくる水分・ホエ―の甘い一口ドリンクです。
一番身近なホエ―は、ヨーグルトの上の水分ですね。
実は体に良くて、ダイエットや美肌に効果的なんだとか！
これは女子会で頂きたいですよね♪
そしてメインの登場です！
アボカドと100%BEEFハンバーグのラクレットチーズグリル。
…と聞いていたのですが、ソーセージにポテトやアスパラガスなどが乗ったプレートが出てきました。
アボカド大好きなので少し残念でしたが、とにかくこのラクレットチーズを拝みたかったのでこの際もういいや！
そんな気持ちで、チーズがとろ～りするのを心待ちにします…。
き…
き…
きたーーーー！！！！！
これが噂のラクレット！！！！！
ついついカメラをぱしゃぱしゃさせてしまいました。
そして店員さんは、そんな客も慣れっこの様子でした（笑）。
流れるチーズは、白い滝のよう。
塩気があって、日本人好みのチーズのお味になっています。
すぐに固まってしまいますが、プレートにこびりつきにくいのですくって最後まで味わうことができますよ。
「チーズ臭い」という人もいますが、とろけるチーズを大量に焼いたような超チーズ！なにおいで、好き嫌いが分かれるかもしれませんね。
私はチーズまみれで幸せな気分になれました。
どっさりムール貝のアヒージョ、特製チーズのリゾットです。
ここで少しチーズに飽きたころだったので、ムール貝での口直しがちょうどよかったです。
貝嫌いな友達も「これならイケる！」と大絶賛◎
リゾットは、中に牛肉が少し入っていて味わい深い。
とろりとはしていませんが、チーズのコクをふんだんに味わうことができます。
本日のデザートでシメ！
クリームチーズ風味のアイスに、ベリーがたっぷりかかっています♡
デザートまでチーズで、もう大満足でした！
ちなみにこれだけ頂いて、ドリンク合わせても1人4,000円でした♪
チーズ好き女子のみなさん！
かなりお安くチーズコースを堪能するなら、『チーズチーズカフェ』の予約を急いでくださいね！
