「HOT!ほっとスイーツ2017」
2017年1/13-3/14まで開催されます。
スイーツフォレストが誇るスーパーパティシエ達が創作した寒さが厳しい冬にこそ楽しみたい、ほっと温まる冬限定スイーツの登場です。
①ベリーベリー
「あまおうストロベリーグラタン」
1日限定20皿680円（税抜き）
グラタン皿にあまおうの自家製コンポートとフレッシュなあまおうをしっとりとしたジェノワーズ生地とカスタードクリームで重ね、ご注文ごとにオーブンとバナーでぐつぐつに焼き上げ、さらに苺ソースで仕上げました。
出来立てを提供してくれるので中身までアツアツでした。
温かいカスタードクリームが本当にグラタンを食べているような感じで甘酸っぱい苺とのマッチがとても美味しかったです。
②メルシークレープ
「クレープオムレット」
1日限定12皿920円（税抜き）
オムレツに見立てたフルーツたっぷりのHOTクレープです！焼きたてのもちもちクレープ生地に大山シェフ自慢のカスタードクリームと生クリーム、アップルコンポート、ジェノワーズ生地を包み込みオムレツに見立てました。
フルーツは苺、オレンジ、キウイ、ブルーベリーが入っています。
一皿がかなりボリュームがあり、メイン料理を一品食べ終わるくらいの満足感があります。スイーツフォレストでいろいろな種類を食べたい方はこちらのオムレットはお友達とシェアするのがおすすめです！カスタードクリームと甘酸っぱいフルーツが絶妙な味わいでとても美味しかったです！
③HONG KONG SWEETS果香
「HOTタピオカ」
ロイヤルミルクティー、抹茶ミルク、ココナッツミルク
各380円（税抜き）
果香特製のもちもちのタピオカがたっぷり入っている定番ドリンクがホットになって登場です。ホットになるといままでのコールドドリンクとは異なり、一層タピオカがもちもちに、そして口いっぱいにドリンクの優しい味わいが広がり余韻までその美味しさを楽しめます。
一口飲んだだけでかなり温まり、冬にはまさにぴったりのドリンクです！
おなじくこちらのお店で開催のおすすめロイヤルクイーンスイーツフェスタの商品がこちら。
「季節の杏仁〜ロイヤルクイーンスペシャル」
410円
苺を混ぜた特製の杏仁豆腐にフレッシュなロイヤルクイーンと旬のフルーツがたっぷり盛り付けられています。
スイーツフォレスト内、甘いスイーツが多い中、1番さっぱりとする口どけ爽やかなスイーツです。
ホットタピオカとも1番相性の良いスイーツです。
最後に、こちらが実際に湯気の出ているスイーツ写真です。写真を見るだけでも温かくなってきませんか。今年の冬はぜひスイーツフォレストで、同時開催のフェアを楽しんでみてください。
