仙台駅近くの商店街へ。
早朝ですのでひっそりとしています。そんな中営業しているのが末廣ラーメン本舗です。
ここ末廣ラーメン本舗は昭和十三年秋田県で創業。有名な京都駅前の「新福菜館」が発祥です。新福菜館の味が東北地方テイストにアレンジされており、あの佐々木希も大絶賛のラーメン店です。
店内はカウンターオンリーです。
券売機で食券を買って待ちます。本日は普通のラーメンを注文。
やってきました。ネギは入れ放題です。ここのラーメンは豚や鶏を使ったスープに、中太ストレート麺がとてもよくあいます。ここの売りは黒いスープです。秋田ブラックとも呼ばれています。
ネギを山盛り入れて楽しみます。
チャーシューも非常に多く入っており納得のいっぱいでした。
この末廣ラーメン本舗は東京の高田馬場にもありますので東京でも味わえます。
