柳家に到着。駅から直結です。ちょっと人だかりができていますね。
住所:岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44
電話:019-654-7886
営業:10:00~22:00
定休:なし (フェザン定休日に準ずる)
流石にお昼時は人でいっぱいです。さっそくキムチ納豆ラーメン950円を注文しました。結構、強気な価格設定です。
店舗がいくつかありますが、キムチ納豆ラーメンのほかにも、各店の限定メニューがあるようです。フェザン店は、駅近くということもあり、はやぶさ、こまち、SLのネーミングをつけた3品が限定のようです。
やってきました。キムチ納豆ラーメン。どうも納豆は上にはのっていません。いざ、実食してみましょう。
麺はモチモチしていて、なかなか美味しい。麦から生産しているというこだわりらしいです。
全体的に、ほんのり納豆臭がしますが、なぜか納豆の姿は見えません。キムチの辛さはスープにあります。果たしてどこに納豆が?
スープをのぞいてみると納豆の破片が・・・。納豆は、細かく刻まれ、まるで味噌のように使われているようです。味噌と同じ大豆つながりで、思わぬ角度からせめてきました。「そう来たか」という感じです。盛岡に行った際には、ぜひ体感してみてください。