倉吉駅前からすこし歩いたところにあるラーメン屋一蔵。
今日はここによってみました。
店内はカウンター席が中心です。
津山ラーメンとのことなのでラーメンを注文します。
津山ラーメンの特徴はスープに作州黒豚をつかうことです。
ラーメンがやってきました。ネギとチャーシューが多いのがうれしいですね。
ラーメンは豚骨ベースのしょうゆ味、コラーゲンたっぷりのスタミナスープです。
こってり好きな人におすすめです。
麺はやや太めです。チャーシューも柔らかくて美味しいです!
チャーシューや大量に入っているネギととともにおいしくいただきましょう。
こちらの手作り餃子もおすすめです。
鳥取県では珍しい羽のついている餃子は野菜を中心とした具もしっかり入っておりパリパリの歯ごたえを楽しむことができます。