仙台駅構内にあるそばのお店。それが立ちそば処杜です。
駅そばだけあって朝６時半から営業しており、朝ごはんのを食べるのにちょうど良いです。券売機で券を買って早速入店します。
この日は冷やしかき揚げそばを食べました。
そばつゆは甘めで細麺のそばとよくあいます。サクサクのかき揚げとそばつゆの相性も良く、駅そばにしてはかなりハイレベルでした。
次のお店は仙台駅近くの商店街へ。
早朝ですのでひっそりとしています。そんな中営業しているのが末廣ラーメン本舗です。
ここ末廣ラーメン本舗は昭和十三年秋田県で創業。
あの佐々木希も大絶賛のラーメン店です。
ここのラーメンは豚や鶏を使ったスープに、中太ストレート麺がとてもよくあいます。ここの売りは黒いスープです。秋田ブラックとも呼ばれています。ちなみにネギは入れ放題です。チャーシューも非常に多く入っており納得のいっぱいでした。
