軽井沢のモーニングでよく名前が挙がるお店のひとつ。
週末やハイシーズンは行列との噂を聞いたので、平日ゆっくり行ってみることに。
平日9:30にも関わらず観光客や地元の方で賑わっています。
店内は明るくリゾート感もありつつ、親しみやすく妙に落ち着きます。
入口の黒板に「アサイーボウル ブラジル」の文字が。迷わず注文です。
まさかの大盛り生フルーツ！こんなアサイーボウルに出会ったのは初めてです。
フルーツは旬にこだわっており、6月初旬のこの日はいちごやブルーベリー、アメリカンチェリーなど。
季節ごとに変わるそうで、桃やぶどう、りんごなどいつ行っても違う味が楽しめそうです。
日本ではまだ知られていなかったアサイーボウルにブラジルで出会い
「こんなに美味しくてヘルシーなものがあるなんて！」
と衝撃を受けて日本に持ち帰ったところ人気に火がつき、今では日本全国に広がったそうです。
そう、アサイーボウルは実はブラジルが発祥。それを日本に広めたのがナチュラルカフェイーナです。
隠れて見えませんがフルーツの下にはバナナがたっぷり。
アサイーにはヨーグルトが少し混ざっており、冷たすぎずトロトロで絶妙。
酸味も強すぎずマイルド、ぺろりと完食。ザクザクシリアルの食感もたまりません。
アサイーボウルだけじゃ足りない…という方もご安心ください。クロワッサンやオーガニックあんぱんなどのサイドメニューも。
トーストやサラダ、オムレツがついたモーニングセットもあります。
【メニューはこちら】
http://www.natural-cafeina.com/menu/menu.html?ID=0
ブラジルに行った時にアサイーボウルに出会ったというオーナーの中山さん(写真左)。笑顔が素敵です。
オープンして10年、コーヒー通にも人気のカフェです。
コーヒーにも並々ならぬこだわりがあり、今でも現地に足を運んでいます。
バリスタに好みを伝えれば喜んでご対応いただけるとのこと。コーヒー豆本来の風味を味わっていただくため、フレンチプレスで提供しているそうです。
週末はほぼ満席なので、フルーツやコーヒー談義に花を咲かせるにはやっぱり平日がオススメ。
1組限定でテラス席もあります。
あまり知られていませんが密かに店舗裏に駐車場があります。ただし5台分くらいなので早いもの勝ち。満車だったら近隣の有料駐車場に停めましょう。
朝のフルーツは金。
「昨夜食べすぎたから朝は軽めに」
「信州の新鮮なフルーツを食べたい」
「美味しいコーヒーを飲みたい」
と思ったら迷わずナチュラル カフェイーナへ！美味しいモーニングで最高の１日の始まりです。
【ナチュラル カフェイーナ 公式HP】
http://www.natural-cafeina.com
