古い家屋が並ぶ通りに、ポツンと明るい建物が。
ここがお洒落で美味しいと噂の「SAKE BAR 圓谷」
本当にバーなの？と目を疑ってしまいます。
恐る恐る入ってみると、中は天井が高く広々としています。
お客さんの年齢層が30代～と落ち着ており、ゆっくりディナーをいただくことができます。
ドリンクメニューはやはり日本酒が多め。
仕入れ具合によって飲める日本酒が変るので、通ってみたくなりますよね。
SAKE BARと謳ってますが、お料理も豊富！
季節の魚や野菜を使ったメニューなどもあります。
お店で育てている「原木舞茸」がおすすめらしく、ホタテのバター和えを注文してみました。
しゃきしゃき食感の舞茸が香り高くて美味しい！
バターの濃厚な風味とも合います。
蛤の酒蒸しも頼んでみました。
酒蒸しは400gと800gとありますが、2人なら400gで十分です。
大ぶりな蛤は食べ応え抜群！
貝の旨みが凝縮されたお出汁もほっぺた落ちる美味しさです。
美味しすぎるお出汁をつかって、シメの雑炊も作っていただきました。
これが体に沁みる優しいお味で、ついつい笑みがこぼれる美味しさなんです。
さて、料理やお酒が美味しい圓谷で、ゆっくり大人デートを楽しむことができました。
名駅近くでデートする際は、是非参考にしてみてください！
