カテイビルの三階にあります。分かりやすいです！エレベーターにのって早速お店に向かっていきます。
店内にはアートが飾られていてお洒落、そしてアットホームな雰囲気でした。ソファ席だったのですが、ふかふかしていて心地よかったです。まわりには女子会しているグループがいくつも！
居心地よく、長居できる雰囲気なので女子会にぴったりですね♡
シードル&りんご・蜂蜜 630円で乾杯しました。疲労回復に効果のある濃厚はちみつ入りです。丁度良い甘さで爽やかなあと味、お酒が苦手なかたにもお勧めできる飲みやすい一杯。
おつまみに合う2品は、彩り野菜のピクルス390円、
オリーブ盛り390円です。
ビネガーが効いたピクルスは、味もしっかりついていて美味しかったです。
楽しみにしていたチーズフォンデュは、チェダースモーク180g 1,380円を注文。香りがとってもいいです！
具材は、4品をオーダー♡
ココットで蒸したフレッシュ野菜680円、
3種キノコの盛り合わせ420円、
ウインナー390円、
厚切りベーコン390円、
特にウインナーはぱりっとしていてジューシーで絶品。
こちらでは本場スイス産のグリエールチーズを使用。
白ワイン・ブランデー、香辛料などを独自オリジナルで配合し作ってるので、他にはない美味しさを味わえます。
チーズフォンデュ以外にも有名なのがガレットです。
そば粉100%使用の、ガレットパルマンティエ1,280円。
西京味噌が使用されているユニークなガレット、ジューシーなお肉のうまみと味噌がとっても合っていました。赤ワインに大変合います。
お腹がいっぱい、満足です♡
最後にはオーガニックのお紅茶を。ポットに入っていて、たっぷり2杯分いただけます。
アールグレイは、アロマのような癒し効果のある香りでとっても美味しかったです。近々、また違うフレイバーのガレットやチーズフォンデュを食べに来たいです。
【ウェブサイト】
http://hearth-ikebukuro1.com
