2018年一発目のいちごビュッフェは、帝国ホテル大阪で開催中の、苺スイーツブフェ〜ショコラとの饗宴〜へ。
今までいくつかいちごビュッフェに行ってきましたが、去年の帝国ホテルでのいちごが特にお気に入りだったので、今年も楽しみにしてたんです(*^^*)
ずらっと並ぶいちごとチョコ！
今回のブフェのテーマは、
苺スイーツブフェ〜ショコラとの饗宴〜
苺とチョコなんて、最高じゃないですか♪♪
スイーツ以外のお食事系も充実してるんですよね〜。
開始の16時より少し前に入れて、席で待ってると、可愛いいちごのノンアルカクテルが運ばれてきました(^^)
それでは順番にご紹介していきますね〜！
苺ロールケーキ
練乳を加えたホイップクリームに大粒の苺。
練乳のミルキーさも加わったクリーム、甘酸っぱい苺に最高！ふわっふわなスポンジはやっぱり美味しい。
これが1番お気に入りで、あとでお代わりしちゃった( ´艸｀)
苺ショートケーキ
ふわふわなスポンジに生クリームといちご。
シンプルだけど、ほんとに美味しい。ケーキは小さめカットでも、しっかりいちごが入ってますよ✨
苺シュークリーム
苺クリーム入りのプチシュー。
苺のモンブラン
薄いワッフル生地に生クリームといちごのうねうねクリーム。かわいい♡
グリオットチェリーとチョコレートムース
濃厚〜なチョコ！グリオットチェリーで大人なケーキ。
ホワイトチョコレートムース
ほろ苦いチョコ生地にホワイトチョコ、美味しい〜♡ 軽く食べれました。
ガトーフレーズ
ショートケーキとはまたちょっと違った感じ。わたしはショートケーキのが好みでしたが、より苺感があるのはこっちですね！
苺ブリュレ
苺にカスタードかな？クリームを乗せてこんがり炙られたもの。
タルトレット シャンティショコラ
これ食べてないんですよね…全種類制覇むりだった。。。(T-T)
苺コーン
生クリーム入りのものと、
チョコクリーム入りの2種類。
ぜんざい
温かいスイーツ。苺型の最中がかわいい♡
苺のティラミス
マスカルポーネのクリームといちご。白いムースと赤い苺で見た目もとっても可愛いグラスデザート♡
ミルフィーユショコラフレーズ
苺を加えたガナッシュをパイ生地でサンド。
まえのブフェでも食べましたが、ミルフィーユほんと美味しくてすき♡ ザクッとぶ厚めのパイ生地美味しい！
ムース オ フレーズ
このムースは軽めなのでパクっと食べれます。見た目も可愛い♡
タルトショコラ
これはかなり重めで危険(笑)
でもザクザクっとしたこのタルト生地はかなり好みだし、チョコも濃厚で美味しい！
フレッシュ苺
チョコレートゼリー
ホワイト・ミルク・ビター3層になったゼリー。細いグラスに入って見た目も美しい✨これがまたすっごく美味しい！
ブラウニー
ムース オ ショコラ
ホットチョコレート
ミルクとクリームを絶妙な量で配合したシェフこだわりのレシピ。まろやかなチョコ、飲みやすいし美味しかったです。
苺シャーベット、チョコレートアイス
苺シャーベットはさっぱりしてるので、お腹いっぱいなところにすぅっ…と入っていきました。
ボンボンショコラ3種、マカロン
ボンボンショコラってバレンタインのときとかに買いますが、高いですよね…。それが食べ放題なのは嬉しい限り！
チョコクロワッサン
クロワッサン、サクッサクッで美味しかったなぁ。
苺デニッシュ
焼きたての実演パンケーキにはメープルシロップと苺ソース
苺と小海老のカクテル カメリア風
小海老ふたつといちごがちっちゃな器に。
これを何個食べたことか。。(笑)
甘いのでしんどくなった時にぴったりなサイズ感とさっぱり感
苺と彩り野菜のサラダ、トマト、玉ねぎ、コーン、きゅうり、パプリカなど野菜はほかにも。
グリーンリーフには苺も。
ドレッシングは、苺のドレッシングやサウザンアイランドドレッシングなどなど。
ドレッシングまで苺とは♡ しかも美味しい(^^)
サウザンアイランドドレッシングも野菜たくさんでお気に入り！
カリフラワーのクリームスープ
ツナのサンドイッチ、
スモークサーモンのサンドイッチ、
ボイルドエッグマヨネーズとハムのサンドイッチ
クミン風味のビーフカツサンドイッチ
ミックスピザ
バター風味のシュリンプピラフ
シェフ特製パスタ
ティラミス、ロールケーキ、ミルフィーユは特におすすめとのことだったので1番にいただきました。
どれも程よいサイズ感ですが、見た目もしっかり可愛いし美味しい(*^^*)
スイーツもお食事系も、どれもも美味しくて可愛くて、大満足でした(*'ω'*)
いちごビュッフェはこの時期いろんなホテルで開催されてるので、どこへ行くか悩んでしまいますが、帝国ホテルの苺スイーツブフェはほんとにオススメですよ〜！(o^^o)
以下、詳細です＊
帝国ホテルロビーラウンジ 「ザ パーク」
06-6881-1111
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル 大阪 1F
「苺スイーツブフェ〜ショコラとの饗宴〜」
HP→→https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/the_park/plan/sweet_buffet.html
期間 2018/1/13〜6/3
平日 15:00〜16:30 (90分制) ￥5000
土日祝 16:00〜17:30 (90分制) ￥5500
※4〜12歳のお子さまは半額
※税・サービス料込
恐らく全メニューご紹介したかなと思うのですが、おさらいです。
スイーツ29種、フード9種
◆苺◆
フレッシュ苺、苺ショートケーキ、苺のティラミス、苺のモンブラン、苺ブリュレ、ムースオフレーズ、苺ロールケーキ、苺白玉善哉、ガトーフレーズ、苺デニッシュ、苺シャーベット、苺コーン、苺コーンショコラ、苺シュークリーム、ミルフィーユショコラフレーズ
◆チョコ◆
チョコレートアイス、ボンボンショコラ3種、ホワイトチョコレートムース、マカロンショコラ、チョコレートゼリー、ホットチョコレート、タルトショコラ、ブラウニー、グリオットチェリーとチョコレートムース、ムースオショコラ、チョコクロワッサン、タルトシャンティショコラ
◆フード◆
実演パンケーキ 苺ソース、苺と彩り野菜のサラダ、苺と小海老のカクテル カメリア風、ミックスピザ、カリフラワーのクリームスープ、シェフ特製おすすめスパゲッティ、ツナのサンドイッチ、スモークサーモンのサンドイッチ、クミン風味のビーフカツサンドイッチ、バター風味のシュリンプピラフ
