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最高極旨な下関産ふぐディナーや鹿ジビエにあんこう、有機野菜などを味わえる東京都内のお店10選。

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2018/11/01
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最高極旨な下関産ふぐディナーや鹿ジビエにあんこう、有機野菜などを味わえる東京都内のお店10選。

ふぐ、フグ、河豚は美味しい。
しかし河豚には猛毒があるのはよく知られたところ。
だからこそ、安全安心な心持ちで思う存分美味しい河豚料理を味わいたいものです。
おすすめの下関産河豚をはじめ、筆者が大好きなジビエや無農薬有機野菜など、下関の美味しい素材の料理を味わえるおすすめのお店をご紹介。
デートに、ファミリーディナーなどにぜひお役立てください。

このプランのマップ

Doors スパークリング×カジュアルフレンチDoors スパークリング×カジュアルフレンチDoors スパークリング×カジュアルフレンチ

スパークリングワインにこだわり、フレンチシェフが織りなす新感覚カジュアルフレンチと泡を楽しめるお店。

おすすめはあんこうのソテースープ仕立てと、鹿のローストとキウイのコンポート 黒にんにくと赤ワインのソース。

住所 東京都中央区東日本橋2-16-10

Doors スパークリング×カジュアルフレンチ
場所:東京都中央区東日本橋2-16-10 マンションヴィップ東日本橋 2F
アクセス:都営浅草線 東日本橋駅 B3番出口 徒歩3分 / 都営新宿線 馬喰横山駅 B3番出口 徒歩3分
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30)
金の独楽金の独楽金の独楽

大衆居酒屋の印象を受けるこちらのお店。
こだわり抜いた山海の幸を贅沢に使用した料理と豊富な日本酒や焼酎などが美味しい。

おすすめは下関産鹿もも肉の味噌漬けローストサラダ仕立て、下関昆布〆のどぐろの炙り寿司。←こちらが絶品。

金の独楽
場所:東京都中央区京橋3-4-4 イーストサイドビル2〜4F
アクセス:地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 7番出口徒歩2分/地下鉄銀座線京橋駅 徒歩3分/JR有楽町駅 徒歩5分 銀座一丁目駅から164m
営業時間:[月〜木]PM5:00〜AM0:00(PM11:00LO) [金]PM5:00〜翌AM2:00(翌AM1:00LO) [土]PM4:00〜PM11:30(PM10:45LO) 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
La sana 銀座店La sana 銀座店La sana 銀座店

全国の契約農家から届く有機野菜を美味しいイタリアンで楽しめるカジュアルなオーガニックイタリアン店。個室あり。

おすすめは下関産のどぐろと金目鯛のトマトクリームパスタと、下関産アンコウのアクアパッツァ風、その日に入荷したという鮮魚のソテー濃厚ウニソース下関産ウニ醤油風味。

La sana 銀座店
場所:東京都中央区銀座6-3-12 数寄屋ビル 2F
アクセス:【銀座駅C2番出口から徒歩3分】銀座駅C2番出口からが1番近いです!C2番出口からUターンして進み、すぐ左に曲がる(左手は東急銀座です)。そのまま東急銀座に沿って直進、2つ目の十字路を右へ(角はBAGUSさんです)。50m先に当店看板がございます。階段で申し訳ありませんが、2Fでお待ちしてます。【JR有楽町駅 徒歩7分】なお、当店より徒歩3分の場所にLaSana有楽町もございます。あわせてご利用くださいませ。 銀座駅から312m
営業時間:【月曜〜土曜】 17:00〜23:30(L.O23:00) 【日・祝】 17:00〜22:30(L.O22:00) 夜10時以降入店可、日曜営業
肉ビストロ モニ (MONI)肉ビストロ モニ (MONI)肉ビストロ モニ (MONI)

超オススメ。
肉を知り尽くしたシェフが肉の旨味を引き出し、本格的なジビエが味わえる自由が丘の隠れ家です。

特にオススメメニューは長州鹿のスパイシーサルシッチャと下関産鹿ロースのソテー ロッシーニ風。

肉ビストロ モニ (MONI)
場所:東京都目黒区自由ヶ丘2-14-20 第7千陽ビル 2F
営業時間:[月~木・日]17:00~25:00(L.O.24:00) [金・土・祝前日]17:00~27:00(L.O25:30)
瓢箪坂 おいしんぼ瓢箪坂 おいしんぼ瓢箪坂 おいしんぼ

旧料亭を改装したという一軒家の古民家で、産直の旬の美味しい厳選素材を楽しめる。
おすすめは長州ジビエ 鹿の和風パテ、下関産のあんこう鍋。

瓢箪坂 おいしんぼ
場所:東京都新宿区白銀町2-3
アクセス:【鉄道】 東京メトロ 神楽坂駅[1番出口] 徒歩5分●東西線 都営地下鉄 牛込神楽坂駅[A3] 徒歩4分●大江戸線JR東日本 飯田橋駅[東口] 徒歩10分■中央・総武線(各駅停車) 東京メトロ 飯田橋駅[B1] 徒歩8分●東西線●有楽町線●南北線都営地下鉄 飯田橋駅[C1] 徒歩8分●大江戸線【バス】 都営バス飯62[都バス牛込神楽坂駅前(3分)(小滝橋車庫前-都営飯田橋駅前)【道路】目白通り→飯田橋交差点(JR飯田橋駅)→大久保通り→牛込消防署二軒隣りすぐ飯田橋駅から415m 神楽坂駅から400m
営業時間:ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:00) ディナー 17:30〜23:00(L.O.22:00) ランチ営業
結ぶ食房 しまゆし結ぶ食房 しまゆし結ぶ食房 しまゆし

おすすめはあんこうの揚げ出し、鹿肉の三色丼、のどぐろしゃぶしゃぶで、いずれも下関産。

住所 東京都千代田区神田錦町3-21 一階

結ぶ食房 しまゆし
場所:東京都千代田区神田錦町3‐21 ちよだプラットフォーム 1F
アクセス:竹橋駅(東西線)3b出口より徒歩2分
営業時間: [月~金] 9:30~22:00 [土] 9:30~14:30
酒肴場 屯 TAMURO 新橋店酒肴場 屯 TAMURO 新橋店酒肴場 屯 TAMURO 新橋店

下関産以外に青森の料理を楽しめる新橋のお店。

おすすめはのどぐろの焼棒寿司、うちわえび天婦羅、鹿ロース低温オイル煮。いずれも下関産。

住所 東京都港区新橋2-8-7 新橋K1ビル2階

酒肴場 屯 TAMURO 新橋店
場所:東京都港区新橋2-8-17 新橋KIビル 2F
アクセス:JR新橋駅 日比谷口 徒歩2分 / 地下鉄銀座線 新橋駅 8番出口 徒歩2分 / 都営三田線 内幸町駅 A1番出口 徒歩2分
営業時間:【月〜金】 17:00~翌5:00 【土・祝】 17:00〜24:00
居酒屋 たつみや居酒屋 たつみや居酒屋 たつみや居酒屋 たつみや

板長自ら河岸で直接仕入れる新鮮な鮮魚が自慢とのこと。情緒ある店内で新鮮な肴を楽しめる。

下関産のおすすめメニューはアンコウの天婦羅、鰆ときのこのアンチョビ炒め、鹿肉の竜田揚げ、そしてアンコウの鍋だ。

居酒屋 たつみや
場所:東京都目黒区下目黒1-2-22 セザール目黒 1F
アクセス:JR山手線 目黒駅 西口徒歩2分 目黒駅から180m
営業時間:【月〜木】 17:00〜23:30(L.O.23:00) 【 金】 17:00〜24:00(L.O.23:30) 【土】 17:00〜22:30(L.O.21:30) 夜10時以降入店可
湯島ワンズラクレット湯島ワンズラクレット湯島ワンズラクレット

チーズフォンデュと並ぶスイスの代表的な料理ラクレットチーズをはじめとしたチーズ料理専門店なこちら、。

チーズと下関産の食材を掛け合わせたオススメメニューは、あんこうのチーズフリット、くじらのカルパッチョフロマージュソース仕立て、鹿肉のグリル。

湯島ワンズラクレット
場所:東京都文京区湯島3-36-10 永山ビル 1F
アクセス:JR上野駅より 徒歩10分千代田線湯島駅より 徒歩1分 湯島駅から89m
営業時間:[月〜木]18:00〜翌2:00 [金・祝前日]18:00〜翌5:00 [土]17:00〜23:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業
オテル・ドゥ・ミクニオテル・ドゥ・ミクニオテル・ドゥ・ミクニオテル・ドゥ・ミクニオテル・ドゥ・ミクニオテル・ドゥ・ミクニ

世界の三國清三オーナーシェフが創るフランス料理「キュイジーヌナチュレル」を楽しめる名店です。

おすすめは下関沖ノドグロとベルギー産アンディーヴのポワレ、ライムのア・ラ・クレームとそのゼストの香り。

下関長州鹿腿肉のロティと、デザートの下関産みかんとムースキャラメルのガトーショコラも絶品だ。

2月末までの特別メニューとのことです。

オテル・ドゥ・ミクニ
場所:東京都新宿区若葉1-18
アクセス:JR中央線四ッ谷駅赤坂口から 徒歩7分 四ツ谷駅から440m
営業時間:[火〜土] 12:00〜14:30(L.O) 18:00〜21:30(L.O) [日] 12:00〜14:30(L.O) ランチ営業、日曜営業
蒼山 隆之 / コンセプター/フォトグラファー/インタビュアー/ライター/ペインティングアーティスト
美しい人モノ事とのご縁を楽しみつつ、面白い企画をしつつ、都内全域チャリ移動しています。
銀座・丸の内・有楽町×ランチ・グルメのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。