お店の名前は「佐賀昇」。高級料理亭がひしめく銀座の穴場な名店として四季を通じて鍋好きや近くのサラリーマンから愛されています。
こちら名物でお店の一番のおススメである塩ちゃんこ。これで二人前です。店主のこだわりが詰まった素材がたっぷりですね。
サイドメニューも豊富で、この日は元々知り合いからおススメされていた「海老しんじょう」を注文。中はフワフワで行った際にはぜひっ!
【アクセス】
東銀座駅 徒歩3分
築地市場駅 徒歩1分
【営業時間】
月〜金
17:00~22:50 (ラストオーダー 22:00)
11:30~14:30 (ランチタイム)
土曜日 (6月〜9月はお休み)
17:00~22:00 (ラストオーダー 21:15)