日本ワイン造りで1番長い歴史を持つといわれる山梨県へ。ワインの生産量、ワイナリーの数も日本一なのです。ワイン好きな私はマンズワインへやってまいりました。
勝沼ワイナリーでは、見学が無料で出来ます。また無料でスタッフの方が案内してくれるサービスも。ワインの歴史を学べますよ。
資料展示室での様子です。こちらはフランスシャトーで100年前に使われていた圧搾機なんだそう。歴史あるものです。
こちらではワインに関係する資料を展示しています。ワインが好きな方にはたまらないですよね。大変興味深いです。
地下へ向かいます。樽のいい香りがしてきました。こちらでは、若いワインが貯蔵庫でゆっくりと育っていっています。比較的新しい樽なんだそう。時間をかけてじっくりと樽の香りを含みながらワインがどんどん美味しくなっていくんですね。
見学後には、ワイン試飲が楽しめます。少しずついろいろな種類のものがいただけるので、自分に合ったワインを見つけることが出来ます。
甘口ワインは、まるでデザートワインのような甘さ。すっきりとしているので飲みやすいです♡
1,000円台で美味しいワインが購入できます。山梨のお土産として、いかがでしょうか?国産プレミアムワイン「ソラリス」、ワイナリー限定の「ワイナリーオリジナルワイン」を販売。
ワインはあまり飲めないな~という方にはワイン関連のチョコレートなどはいかがでしょうか?こちらは樽に入っていて、記念にもいいですね。
ワイン生キャラメルはとても興味深いです。美味しいぶどうの味がするのでしょうか?1,000円以下とリーズナブル。
こちらはよりワインを楽しめるんではないかという一品、甲州ワインゼリーです。綺麗な色をしたゼリー、香りも良さそうですよね♪魅力あふれるマンズワイン、是非山梨へ来たときは立ち寄ってみてください。【ウェブサイト】http://www.mannswine-shop.com/winery/katsunuma/shop.htm