北千住で一度は寄りたいフォトジェニックな濃厚煮干しラーメン「音」

北千住西口から徒歩5分。居酒屋の多い通りに音はあります。このスッとしたネーミング。きっとセンスのいいラーメンが出てくるに違いない。

音の名物は「濃厚煮干しラーメン」。
ちなみに鶏塩そばもすっきりしていてきれい目でおいしいらしいのですが…とりあえず煮干しそばとつけ麺を選択しました。

土曜の13時、がっつりランチどき。およそ20分で店内に入ることができました。
店内も枯山水庭園のような閑静な佇まいで、カウンターに並べられた金のお盆がこれまた。美しすぎる出で立ち。
調味料も無難なものがそろっています。

さて、配膳まではおよそ5分！先に出てきたのは煮干しそばです。
こちらは太麺に濃いめのスープがしっかり絡むガッツリ系の煮干しラーメン。
麺もコシがあってかみごたえがあるので男性でもしっかりお腹に溜まります。
肝心のお味は…煮干しは強すぎるくらい濃厚ですがまろやかなスープでえぐみがなく、クリーミーな和風ラーメン。はちゃめちゃ美味しい！！！

こちらがつけ麺。ちなみに麺量が200gとふつうのラーメンより多いので、麺量を減らすことで味玉をつけてくれます。女性には嬉しすぎる。
こちらは極太麺にトロトロの濃厚つけ汁をつけて頂くのですが…これがまた最高です。煮干しの風味もさながら、だししょうゆのような甘みの強いスープは太麺によく絡む。控えめに言って最高。

北千住でキレイにラーメンが食べたいなら音が一番おすすめです！
ラーメンも店内も綺麗なので、デートやお子様連れでも利用しやすいところも魅力的。北千住にお越しの際はぜひ一度寄ってみてください！