こんなにたくさんの食材や道具を、ご夫婦で船に乗せて運んでくるんですよ!モーターが付いている船ではなくご夫婦が海に入って、どんぶらこ〜どんぶらこ〜押して運んでいるんです。
ホテルにステイしているゲストは、毎日来るこの船のお店を待っています。船が到着してビーチにあげてから、約15分でセッティングして開店です!
どんどん買われていって、大繁盛ですよ!
お父さんが焼く係、お母さんが調理係です。
ご夫婦ともに、とてもフレンドリー★
このお店で買えるのは、焼き鳥&海老焼き&春巻き&サラダ。
お値段は、サラダが100タイバーツ(約350円)焼き鳥や春巻きが30バーツ(100円)。ボリュームがありますから、安いです★
生の野菜をその場でお母さんが剥いて切って、味付けをして混ぜ混ぜしてソムタム(パパイヤサラダ)が出来ます。チリの量は調整してくれますから、辛いのが苦手でも大丈夫。
購入したランチ!プラン予算を千円以下としましたが、全部で千円なんて全然いかないです(笑)
ソムタム(パパイヤサラダ)が大好きで日本でもよくタイ料理屋さんで注文する筆者ですが、船のお母さんが作ったソムタムはボリュームが凄くて美味しい!!
焼き鳥や春巻きも大きくて、日本人ウケするお味です。
お店での買い物体験も楽しめで、安くて美味しくて、最高のランチでした♡