エントランス入って左手にあるのが、『ザ・ショップN.Y.ラウンジブティック』まるでニューヨークにあるラグジュアリーなホテルの雰囲気。
『ザ・ショップN.Y.ラウンジブティック』では、インターコンチネンタル東京ベイのかわいいベアが販売されていました。自分へまたはお土産にもおすすめです。
中にはサプライズでアマンドショコラ入りのかわいいくまちゃんの形をしたチョコレートボール。ギフトにぴったりですね！ハートを手に持っていて可愛い！
旬のいちごを使ったショートケーキや、チョコレートケーキ、そして桜をイメージしたスイーツ。桜ヴェリーヌは、豆乳と桜のプリン。白桃のゼリーも使われています。見た目がフェミニンで可愛らしい。お花見にもっていったら映えますね！
桜のサントーレ。ピンクの桜クリームやデコレーションが桜を連想させます。とても可愛らしく、手土産にも喜ばれますね♡シューと桜のクリームがとっても合います。私も今回お花見用に購入しました！ウェブサイトも要チェックです。
【ウェブサイト】https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/patisserie/
また現在インターコンチネンタル東京ベイにある『シェフズ ライブ キッチン』でヘルシー&ビューティーブッフェを開催中。3/15-5/14の間、信州の美味しい食材を使ったメニューが楽しめます。
桜やいちごスイーツもバラエティ豊か。桜のムースや桜のシフォンケーキ、苺マーブルケーキなど桜やいちごを使ったスイーツだらけです。見た目可愛らしく、口の中でも美味しさが広がっていきます。見た目がピンクで可愛らしい春季限定のオリジナルカクテルは信州プロモーションのお料理と大変合いました！
ホテルで桜スイーツを味わうのもあり、テイクアウトするのもおすすめです。
♡ディナーブッフェ♡
平日大人￥5,430 / 子供￥2,857
土日祝 大人￥5,986 / 子供￥3,117
別途税金及びサービス料を頂戴いたします
＊子供料金対象年齢：4-12歳
（ディナーブッフェ スパークリングワイン付き）
【公式サイト】
http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/news/clk-shinshu.html
お花見にも持っていきたいかわいい桜スイーツをお探しの方、『ザ・ショップN.Y.ラウンジブティック』がおすすめです。浜松町からも無料バスが出ていて好アクセスのインターコンチネンタル東京ベイ。定番のケーキから、シーズン毎に合ったケーキが販売されています。現在は桜スイーツ、また旬のいちごを使ったストロベリーショートケーキもおすすめです。