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【イギリスグラスゴー】グラスゴー大学付近で絶品ランチ!ユビキタスチップに行ってきた!!

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2018/04/02
【イギリスグラスゴー】グラスゴー大学付近で絶品ランチ!ユビキタスチップに行ってきた!!
ガイドブックに載っていた、ユビキタスチップというランチ場所に行ってきました!!グラスゴー大学からすぐのところにあるアシュトンレーンと呼ばれるグルメストリート上に御座います。 RestaurantとBrasserieがあったのですが予約なしで行ったらレストランは既に満席。運良くBrasserieに行けましたが、人気店なので予約必須です。
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大人気ランチ店へ潜入!
Ubiquitous ChipUbiquitous ChipUbiquitous ChipUbiquitous ChipUbiquitous Chip

Ubiquitous Chip到着!!グラスゴー大学を沢山見学して歩き疲れたのでお腹も良い感じに空腹です。
1階がレストラン、2階がBrasserieとなっています。
アシュトンレーンは思っていたよりも、こじんまりとしているグルメストリートでした。

メニューとにらめっこ!
Ubiquitous Chip

メニューを見てなにを注文しようか悩みます。
ビールのテイスティングを母親と妹はしていました。出来るみたいですね!!

ご飯はムール貝のクリーム煮(白ワイン蒸し以外を食べるのは初めてです)、スコットランド有名なスープ、ハギス、ズッキーニのリゾットにしました。

料理の味に感動しっぱなし!
Ubiquitous ChipUbiquitous ChipUbiquitous ChipUbiquitous ChipUbiquitous Chip

料理はこちら!
特にムール貝が今まで食べた中で一番美味しかったです、トマトクリームソースが最高でした。またハギスと呼ばれるスコットランドの伝統料理、羊肉の腸詰も美味しかったです。
皆さんもグラスゴーに旅行で行かれる際は、ランチにぜひ使って見てくださいね!

※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。