葉山ステーションの一角、地元農家の野菜と並んでコスタリカコーヒーが並んでいて、いい香りが漂います。
「Café EnDIRECTO at Hayama Station」では、コーヒーにぴったりな美味しいチョコレートの試食や、試飲サービスも行っています。
試飲してみると、普段飲んでいるコーヒーとは別格！男性好みの深い味わいのから、女性好みのフルーティーな軽い口当たりのものまで、3種類を飲み比べさせてもらいました。
爽やかな酸味とコク、ほどよいバランスでさっぱり飲みやすいものから、深煎り仕上げで、ほどよい苦味のものまでそろっています。チョコレートの試食もあり、会話をしながら楽しめます。
コーヒーを飲んだ時に気になる、独特なえぐみもなく美味しいです。上品な香りで、コーヒー果実本来の風味を味わえるので、冷めてもおいしい！
高品質なコーヒーを生産する国として、世界的に認知されているコスタリカ。日本でのコスタリカコーヒーの数は多くない中、貴重なコスタリカコーヒーを販売してい大下さん。
葉山在住の大下さんは、南米チリで駐在員を経験し、人と人との「縁」を大切にして取引相手と信頼関係を築くことにより、安心な取引ができると考えて、日本に直輸入し、葉山ステーションとネットショップのみで販売を開始したそうです。
お話を聞くと、こちらの大下さんが直接仕入れて、自分で手売りしているとの事。直接、生産者から仕入れる事で、中間業者を通していないので、100%高品質で、100%フェアトレード！だからこそ、みなさんに安く“世界最上級のコスタリカコーヒー”を提供できるんだと熱く語ってくれました。信頼できますよね！
コスタリカコーヒー袋入り200gは、どれも1000円代。たっぷり入っていて、コストパフォーマンス抜群！世界トップクラスの貴重な高品質コーヒーを、お求めやすい価格で販売できているのは、大下さんが自ら取引しているからなんですね。とっても良心的！
どれも美味しいし、どの種類を選んだら良いかわからないという人は、お試し用として、ミニ・トリオがおすすめです。1袋60g3袋セットで1490円です。おみやげにも最適！
コスタリカコーヒーは、現地の人たちも世界最上級の品質だと誇りをもっているとのこと。
中米コスタリカは、環境先進国であり、エコツーリズムの先進国としても知られています。衛生面も問題なし。
生産〜仕入れ〜直送、農園や工場の様子は、下記にある動画を見れば全てわかります！
興味があれば、下記動画のリンクからチェックしてみて下さいね。
美味しいコーヒーの淹れ方なんかも教えてくれて、大下さんの人柄に大満足。大自然の良い環境で作られた、コスタリカの本場のコーヒーをココだけで、試飲することができるのです。雰囲気を楽しみながら買い物や食事も出来るので、ぜひ、ふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
葉山ステーションで販売されている、本場のコスタリカコーヒーいかがでしたでしょうか？車で通った際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
【ウェブサイト】https://shop.endirecto.co.jp
動画https://youtu.be/wl5svWZ1bxU
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