銀座でブラジリアンステーキ。今、話題の牧草牛ランチ「スーペルバッカーナ」

約40日の間、徹底管理されたドライエイジング製法の熟成ステーキが堪能できる東銀座の肉バルをご紹介します。 ランチでは熟成和牛を使ったハンバーグやステーキやカツカレーが色々とリーズナブルに楽しめます。サラダやスープのお替りが自由なのも良いところですね！

フランスが誇る世界遺産の代表格 モン・サン・ミシェルに130年前に誕生したオーベルジュ(レストラン兼宿屋)「ラ・メール・プラール」の有名女性シェフのアネット・プラール(プラールおばさん)により生み出されたのは、それはそれはふわふわのオムレツ。そして700種類におよぶレシピ。 創業以来、モン・サン・ミシェルを訪れた何百万人もの旅人が、同店を訪れその味に感動したとのこと。 そんなふわふわのオムレツを都内は有楽町、東京国際フォーラムのホールA一階にて、リニューアルオープンを果たしました同名冠したレストラン 「ラ・メール・プラール東京」にて味わえる。 食材・調理法も過去のレシピを紐解いて、ノルマンディー地方にこだわったノスタルジックな趣あるコースに仕上がっている。 友人や恋人とはもちろんのこと、家族や会社の人たちと大人数でも楽しめる素敵なお店だ。

中トロも食べ放題⁉︎銀座でディナータイムなのに税込4,309円の定額で高級寿司ネタが食べ放題の「雛鮨(ひなすし)」へ行ってきました。行列のできる人気店は予約をおすすめします。

カレー好きの方で知らない人はいないのではないかというくらい、各種グルメサービスやメディアで紹介されている銀座を代表するインドカレー「カイバル」 夜も何度か行きましたが、今回初めてランチで行きましたのでレポートします。

歌舞伎座を横切り、築地方面に進んでいくと、なにやら香ばしい魚の香りが！ 本当に美味しくて感動の「干物」。全国から厳選したものや築地から直営仲卸で仕入れる新鮮な魚を使用しています。 それ以外にも炭火の良さを引き出したジューシーなお肉もおススメです。