気になるメニューはオーガニック素材を中心とした「カラダをととのえる」「リラックス疲労回復」「パワーチャージ」と3つのカテゴリーからなり
それぞれから構成された食べたいお料理をオーダー♪
今回お伺いした時は季節限定のメニューもご用意されていました♪
ドリンクもキレイを求める女性に大人気のハーブティや果物や野菜を丸ごと使った贅沢なミックスジュース、女性にとって嬉しい限りです！
今回オーダーしたのは
「春夏限定ちょい呑みセット」 税込1,600円
玄米コロッケ、チキンのクリーム煮、何より大豆と玄米から作ったZENMEATを味噌とのコラボレーションでお酒にぴったり！
フル-ティ-なワインによく合います(^_^)チキンのクリーム煮はよく煮込んであるチキンの柔らかさに驚きました！
「ポークジンジャー（ライス付き ※雑穀米or発酵玄米）税込1,380円
疲れがとれにくい季節の前準備♪ジンジャー風味で食欲アップ！
豚肉の脂分が少なく肉厚しっかり、ちょうど一口で食べられる大きさにカットされて女性には食べやすいサイズ♪
付け合わせの生野菜は新鮮さが分かる歯ごたえと甘みがありました！
ジンジャーソースと絡んでご飯が止まらない！
食いしん坊ではないですよ(笑)
他にも豆乳を使った麻婆豆腐やスーパーフードを使用したお料理が楽しめます♪
ご飯は醗酵玄米or雑穀米orハーフ＆ハーフと選ぶ事ができます(^_^)
今回はハーフ&ハーフにしました！
酵素玄米は最近注目されていますが、玄米を発酵させることによって玄米の糖に酵素が働きかけてアミノ酸の代表である『GABA』が増えるんです！
身体にとって欠かせないアミノ酸がふんだんに入っているのも嬉しいですね♪
さらに嬉しいのは「酵素米」の販売や酵素ドリンク等のオーガニック商品の販売もありますよ♪
キレイになりたい、カラダに元気をくれるそんなお店です＼(^^)／
【ukafe】
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア２F
【営業時間】11：00～22：00
【定休日】無し
【公式HP】http://ukafe.info/
