裏路地の雑居ビル2階にあるダルマサーガラ。
ミシュランビブグルマン2018を受賞したお店。
休日は、アラカルトメニューもある!
何故か500円割引されたミールス肉セットを注文!
カレーは、マトンとチキンクルマ!
デザートは、本日のデザート。
ドリンクは、チャイ。
まず、トマトスープが登場。
優しい味わいで前作としてピッタリ!
そして、メインプレートが登場。
特にチキンが美味い!タンドールで調理し、味が
凝縮されたチキン!辛いオイルとの合わせがピッタリ。
膨れ上がったプーリーもこんなに膨れるのかというくらいデカイ(笑)
白いのはサラダのヨーグルト和え。冷えたサラダにヨーグルトが意外に合います!
マトンカレー
塊のお肉がゴロゴロ!マトンの臭みもなく、辛いカレー!
マトンってくどいと思う人にこそ食べて欲しい。
チキンクルマ
ココナッツベースの白いカレー!
ココナッツの優しい味わいが癖になる!
これはあまり扱っているインドカレー屋がないので
あったら必ず食べたい!
本日のデザート
蜂蜜に揚げたスイーツを付けた一品
カリッとした食感と甘くトロ〜とした蜂蜜のハーモニー
チャイで落ち着いた感じを味わいフィニッシュ。
店内は、凄く綺麗でスタッフも親切。
さすがミシュランビブグルマンの店