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情熱大陸にも出演! 世界を渡り歩く出張料理人 小暮シェフランチ会

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2018/06/14
情熱大陸にも出演!
世界を渡り歩く出張料理人 小暮シェフランチ会
食事はレストランで食べるもの。 それが当たり前。 自分で作るのも良いが、時間と手間がかかる。 そんな人に是非知ってもらいたいシェフがいる! 出張料理人小暮さんである。 世界を旅し、その場で調理をして振る舞う彼のパフォーマンスを体感してほしい
・掲載時点の情報です。最新情報については各施設のHPをご確認ください。
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指定なし

お店を持たず、その人のリクエストに応じオーダーメイドで料理を提供する!

特に小暮シェフを代表する食材がオリーブオイル!

最高級のオリーブオイルは、バケットとと組み合わせれば言うことなし^_^

指定なし

彩り野菜のマリネ

NHKでも取り上げられた料理!
野菜が盛りだくさんで大きく食べ応え抜群^ - ^

若鶏のカレー煮込み カレー風味
カレーの味が若鶏の隅々に染み込み、
肉の旨味を引き立てている!

サーモンのマリネ
これが絶品!柔らかなサーモンにオリーブオイルが
染み込み絶妙なハーモニー!

指定なし

地鶏のカルパッチョ風
鶏肉をこれだけ色々な形で調理できるのは流石!

和牛柔らか煮込み
これが口に入れた瞬間、溶けていく程柔らかい^ - ^
ほろほろという言葉がぴったり^ - ^

ホームページから色々なリクエストに応じた手配が
できるので是非チェック‼️

池袋×ランチ・グルメのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。