恵比寿東口から出て広尾に向かう大通りの一角を曲がるとあるスブリデオ。
マーサーカフェや俺のハンバーグ山本もあるグルメ通り
店内にはイタリアから取り寄せたチーズケースもある
店内のシューケースにはサラダ、デザート、パンが並ぶ。
全て様々なチーズを使った料理ばかり。
さらにサンドイッチは別途オーダーして作ってもらえる。
ナポリやスイスの本場チーズ料理がずらり。
サンドイッチは、サーモンミキュイを注文！
シェーブルチーズというゴーダチーズを使ったもの。
見た目とは違い、あっさりした食べやすいチーズ！
それにスモークしたサーモンの塩気が絶妙にマッチ！
バケットもそれを包み込む感じの食感で一体感がある！
デザートは、チーズ屋さんの濃厚チーズケーキ
チーズにこだわっているなら食べてみたいとトライ！
これが絶品^ ^
濃厚という言葉にふさわしいチーズの風味が口いっぱいに広がる！
生地もまたしっとりした感じでチーズの濃厚さを引き立てる！
テイクアウトで手軽に食べれるチーズの名店！
是非訪れて欲しい^ - ^
